刘喜红

广州市妇女儿童医疗中心

擅长:儿童营养与营养指导,母乳喂养指导,儿童单纯性肥胖医学管理,早产儿出院后营养管理等诊治。

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儿童营养与营养指导,母乳喂养指导,儿童单纯性肥胖医学管理,早产儿出院后营养管理等诊治。展开
  • 吃紫薯的好处

    吃紫薯的核心健康益处 紫薯作为天然营养宝库,富含花青素、膳食纤维及多种维生素矿物质,适量食用可抗氧化、促消化、辅助控糖,对健康多维度有益。 抗氧化与抗炎 紫薯富含花青素,是强效天然抗氧化剂,能清除自由基,减少氧化应激损伤,降低慢性炎症风险。临床研究证实,花青素可改善血管内皮功能,调节血脂代谢,对心血管健康有积极作用。 促进肠道健康 紫薯膳食纤维丰富,含可溶性与不可溶性纤维。前者调节肠道菌群,促进有益菌增殖;后者增加粪便体积,加速肠道蠕动,预防便秘。同时,可溶性纤维可延缓餐后血糖上升,辅助血糖管理。 控糖与体重管理 紫薯属低GI食物(GI值约54),升糖速度缓慢,适合糖尿病患者作为主食替代。膳食纤维增强饱腹感,减少热量摄入,长期适量食用可辅助体重控制,尤其适合减重人群。 补充关键营养素 紫薯含维生素C(抗氧化、增强免疫力)、维生素E(协同抗氧化)、钾(调节血压)及铁(参与血红蛋白合成)等。其中,钾元素对维持电解质平衡至关重要,铁元素可预防缺铁性贫血,满足人体基础营养需求。 特殊人群注意事项 消化功能弱、易胀气者建议适量食用,避免空腹或过量; 糖尿病患者需计入总碳水化合物,控制食用量; 肾功能不全者因钾含量较高,需监测血钾水平,避免高钾血症; 过敏体质者首次少量尝试,观察有无不适反应。

    2026-01-19 16:40:46
  • 孕妇吃芒果有什么好处

    孕妇适量食用芒果(无过敏情况下),可补充维生素、膳食纤维等营养素,助力胎儿发育并缓解孕期不适,对母婴健康具有积极作用。 补充关键维生素与矿物质 芒果富含维生素C、维生素A及钾元素。维生素C能增强孕妇免疫力,降低孕期感冒风险;维生素A(β-胡萝卜素转化形式)可促进胎儿眼组织及上皮细胞发育,维护上皮组织完整性。钾元素帮助调节电解质平衡,减轻孕期水肿症状。 缓解孕期便秘 芒果膳食纤维含量较高,可促进肠道蠕动,改善孕期因激素变化导致的便秘问题;同时调节肠道菌群,减少腹胀与消化不良。 辅助叶酸摄入 芒果含天然叶酸(蝶酰谷氨酸),虽含量低于合成叶酸补充剂,但可作为日常叶酸来源之一,辅助胎儿神经管发育。建议孕期仍需遵医嘱服用叶酸制剂,以满足需求。 抗氧化与免疫支持 芒果中的类胡萝卜素(如β-胡萝卜素)、维生素E等抗氧化物质,可清除自由基,降低孕期氧化应激反应,增强母体免疫力,减少感染风险。 改善食欲与营养吸收 芒果酸甜口感刺激唾液分泌,适合孕吐或食欲下降的孕妇,可增加进食量;其含有的果酸有助于食物消化,提升营养吸收率。 注意事项:芒果含糖量较高(约14%),糖尿病孕妇需控制食用量;对芒果过敏者禁食,过敏体质者首次食用需少量尝试,无不适后再适量摄入。孕期饮食需均衡,芒果仅为辅助营养来源,不可替代正餐或药物治疗。

    2026-01-19 16:40:16
  • 虫草花哪些人不能吃

    以下人群不能吃虫草花:对虫草花过敏者会引发过敏反应;婴幼儿因机体发育不完善不建议食用;正在服用免疫抑制剂者食用需谨慎;血尿酸高或痛风患者食用可能诱发痛风发作。 一、对虫草花过敏者 原理:过敏体质的人群接触或食用虫草花后,免疫系统会将其识别为外来的过敏原,从而引发免疫反应。例如,可能出现皮肤瘙痒、皮疹、红肿,甚至呼吸困难等过敏症状。此类人群应绝对避免食用虫草花,一旦误食出现过敏反应需及时就医进行抗过敏治疗。 二、婴幼儿 原因:婴幼儿的消化系统、免疫系统等尚未发育完善,虫草花中的某些成分可能超出婴幼儿机体的代谢和承受能力。目前缺乏针对婴幼儿安全食用虫草花的充分研究数据,为避免可能出现的未知健康风险,不建议给婴幼儿食用虫草花。 三、正在服用免疫抑制剂者 机制:免疫抑制剂是用于抑制机体免疫反应的药物,如器官移植后为防止排异反应使用的相关药物等。虫草花可能会影响免疫抑制剂的疗效,干扰机体的免疫调节平衡。正在服用此类药物的患者食用虫草花需谨慎,最好在医生指导下评估风险后再决定是否食用。 四、血尿酸高或痛风患者 关联:虫草花中含有一定量的嘌呤,而嘌呤代谢异常是导致血尿酸升高和痛风发作的重要因素。血尿酸高或痛风患者食用虫草花后,可能会使体内血尿酸水平进一步升高,诱发痛风急性发作,加重关节疼痛等症状。这类患者应限制虫草花的摄入。

    2026-01-19 16:38:54
  • 喝奶粉过敏是什么症状

    喝奶粉过敏(牛奶蛋白过敏)的典型症状主要表现为皮肤、胃肠道、呼吸道及全身过敏反应,严重时可危及生命。 皮肤症状 摄入后数分钟至数小时内出现,表现为荨麻疹(风团、红斑伴瘙痒)、湿疹加重(渗出、结痂)、血管性水肿(眼睑/口唇肿胀),婴幼儿常因瘙痒哭闹、拒触,成人可能伴全身皮肤潮红。 胃肠道症状 婴幼儿多见,表现为频繁呕吐(非喷射性)、腹泻(稀水便/黏液便)、腹胀、腹痛,严重者出现便血(血丝/果酱样便)、拒食、体重增长停滞;成人可伴恶心、反酸、嗳气。 呼吸道症状 1-2小时内出现,以鼻痒、流涕、打喷嚏、咳嗽为主,严重时出现喘息、呼吸困难(呼吸急促、三凹征),婴幼儿可因气道痉挛出现呼吸音粗糙、发绀,需与感冒区分。 全身症状 少数重症表现为过敏性休克,如血压骤降、心率加快、四肢湿冷、意识模糊,需立即抢救;部分患儿伴全身瘙痒、烦躁不安、面色苍白。 特殊人群注意事项 婴幼儿(尤其早产儿)症状不典型,易误诊为喂养不耐受;成人过敏常表现为延迟性反应(24小时后)。建议及时就医,通过过敏原检测(特异性IgE)、回避-激发试验确诊,忌盲目更换奶粉或自行用药(如抗组胺药、糖皮质激素仅对症,需遵医嘱)。 (注:牛奶蛋白过敏在婴幼儿中发生率约2%-7%,确诊后需长期回避牛奶蛋白,采用深度水解蛋白或氨基酸奶粉替代。)

    2026-01-19 16:37:57
  • 吃早饭的最佳时间

    吃早饭的最佳时间通常是7至9点,其好处包括促进消化吸收、稳定血压、降低胆囊疾病发病率等。 一、促进消化吸收:早上7点,伴随太阳升起,人的精神和身体各项机能逐步苏醒,胃肠道的消化液会分泌充足。在此时进食,食物能被更好地消化与吸收。因为此时消化系统已经做好了充分准备,能高效地处理摄入的食物,将其中的营养成分充分吸收利用,为身体提供能量和养分。 二、稳定血压:在早晨7至9点这个时段,血压处于峰值状态。如果不进食,可能会因为饥饿而导致交感神经兴奋性增强,进而促使血压升高。但要是能及时进食以补充能量,就能够稳定血压,降低空腹性高血压出现的概率。当我们吃早饭时,身体会得到能量的补充,有助于维持正常的生理功能,包括稳定血压水平。 三、降低胆囊疾病的发病率:进食之后胆囊会收缩,胆汁会排出以帮助消化。要是早饭吃得太晚,胆汁就会长时间在胆囊内蓄积,这样就有可能诱发胆结石。而结石长时间的刺激,还可能引发胆囊炎。因为正常的进食规律可以促使胆囊正常地收缩和舒张,避免胆汁在胆囊内过度积聚,从而减少胆囊疾病发生的风险。 此外,吃早饭还有促进新陈代谢、防止肥胖、提高工作效率等诸多好处。而在吃早饭时要注意不可一次性吃得过饱,不然会增加消化道的负担。 总之,在7至9点吃早饭对身体有诸多益处,我们应养成按时吃早饭的良好习惯,以维护身体健康。

    2026-01-19 16:37:09
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