刘喜红

广州市妇女儿童医疗中心

擅长:儿童营养与营养指导,母乳喂养指导,儿童单纯性肥胖医学管理,早产儿出院后营养管理等诊治。

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儿童营养与营养指导,母乳喂养指导,儿童单纯性肥胖医学管理,早产儿出院后营养管理等诊治。展开
  • 预防肾结石吃什么

    预防肾结石的核心饮食策略包括充足饮水、合理控制草酸与钙摄入、限制高钠高嘌呤饮食及优质蛋白摄入,并针对特殊人群调整饮食。 一、充足饮水:每日饮水1500-2500毫升(以白开水、淡茶水为主),避免含糖饮料及过量咖啡因饮品。尿液保持淡黄色为宜,出汗较多或高温环境下适当增加饮水量。研究显示,充足饮水可使尿液中晶体形成风险降低40%-50%。 二、控制草酸与钙摄入:高草酸食物(如菠菜、苋菜、杏仁)建议焯水后适量食用,避免过量摄入;避免空腹大量食用生菠菜。适量摄入钙(如低脂奶制品、豆制品),每日1000-1200mg钙摄入可通过钙与草酸结合减少草酸钙结石风险,无需过度限制钙摄入。 三、限制高钠与高嘌呤饮食:每日钠摄入控制在2000mg以内,减少加工食品、腌制食品及高钠调料(如酱油、味精)。高嘌呤食物(如动物内脏、海鲜、浓肉汤)适量摄入,避免酒精及碳酸饮料,以降低尿酸结石风险。 四、适量优质蛋白摄入:优先选择鱼类、禽肉、豆类等优质蛋白,减少红肉(牛肉、猪肉)及加工肉制品(香肠、腊肉)摄入,每日蛋白质总量建议控制在0.8-1.0g/kg体重,避免过量增加尿液中钙、尿酸排泄。 五、特殊人群饮食调整:老年人需保证营养均衡,避免过度节食导致尿液浓缩;糖尿病患者需控制精制碳水(如甜点、白米饭)及添加糖摄入,防止尿液葡萄糖升高;高尿酸血症患者需额外减少高嘌呤食物,增加樱桃、低脂奶制品等碱性食物摄入。

    2025-12-26 09:49:26
  • 血糖高是不是不可以喝粥

    血糖高人群并非完全不能喝粥,关键在于粥的种类、烹饪方式及食用量,科学选择可兼顾营养与血糖控制。 粥的升糖特性差异大 精制谷物粥(如白粥、白米粥)升糖指数(GI)较高(约73),淀粉经熬煮糊化后易快速消化吸收,导致餐后血糖急剧升高;而杂粮粥(燕麦、玉米、小米等)因含膳食纤维,GI多低于55(燕麦粥GI=55,玉米粥GI=55),升糖相对平缓。 食材与烹饪优化可降低升糖风险 建议用杂粮(玉米、小米)、杂豆(红豆、鹰嘴豆)替代30%-50%精米,避免熬煮过久(≤40分钟);加入魔芋、燕麦等增加饱腹感,延缓碳水吸收,降低升糖幅度。例如燕麦粥、杂粮粥比白粥更适合血糖控制。 控制食用量与搭配是核心 即使低GI粥,过量食用(如1碗以上/餐)仍会升高血糖,建议单次量≤200ml(约1小碗);搭配鸡蛋、豆腐等蛋白质(1份)和绿叶蔬菜(2份),可增加饱腹感,延缓碳水吸收,减少血糖波动。 特殊人群需个性化调整 糖尿病肾病患者优先选低蛋白杂粮粥(如玉米碴粥),避免豆类过量;胃轻瘫患者少量多次(每次50-100ml),防腹胀;老年人消化功能弱,建议监测血糖与消化耐受,必要时咨询营养师调整。 科学食用建议与监测 优先选择GI≤55的粥(燕麦、玉米),每餐量≤半碗(约100-150ml);餐后2小时监测血糖,波动大时调整种类或用量;血糖稳定者,每周可1-2次杂粮粥,无需完全禁食。

    2025-12-26 09:49:13
  • 生理期饮食要注意什么

    生理期饮食需注意避免生冷、高盐食物,控制糖分摄入,适量补铁、维生素,注意饮食卫生,多吃温热食物。 1.避免生冷食物:生理期时,女性的身体较为敏感,应避免食用生冷食物,如冰淇淋、冷饮等。这些食物可能会导致子宫收缩,引起痛经或加重不适感。 2.注意补铁:生理期会导致女性失血,因此需要注意补铁。可以多食用一些富含铁的食物,如红肉、动物肝脏、菠菜等,以预防贫血。 3.多吃富含维生素的食物:维生素对于身体健康至关重要。在生理期,可以多食用一些富含维生素C、维生素E和维生素B6的食物,如柑橘类水果、坚果、全麦面包等,以帮助身体更好地吸收铁。 4.控制糖分摄入:生理期时,女性的身体对糖分的代谢能力可能会下降,因此应控制糖分的摄入。避免食用过多的糖果、巧克力等高糖食物,以免引起血糖波动。 5.避免高盐食物:高盐食物可能会导致身体水肿,因此在生理期应避免食用过多的高盐食物,如咸菜、咸鱼等。 6.适量饮水:生理期时,身体会流失大量水分,因此需要适量饮水,保持身体水分平衡。但应避免饮用咖啡、茶等含咖啡因的饮料,以免加重身体的负担。 7.注意饮食卫生:生理期时,女性的身体免疫力可能会下降,因此应注意饮食卫生,避免食用不洁食物,以免引起肠道感染。 总之,生理期饮食需要特别注意,合理的饮食可以帮助女性缓解生理期的不适,保持身体健康。如果有特殊的饮食需求或健康问题,建议咨询医生或营养师的意见。

    2025-12-26 09:48:59
  • 做完运动后肌肉很痛怎么缓解

    运动后肌肉痛可能是肌肉微细结构破坏、肌肉拉伤或肌肉疲劳引起,可通过休息、冷敷、热敷、按摩、拉伸、药物治疗等方法缓解,儿童和特殊人群需注意。 1.休息:休息可以帮助肌肉恢复,减少肌肉痛的程度。建议在运动后进行适当的放松活动,如伸展、放松肌肉等。 2.冷敷:冷敷可以帮助减轻肌肉痛和肿胀。建议在运动后立即用冰袋或冷毛巾冷敷肌肉痛处,每次15-20分钟,每天3-4次。 3.热敷:热敷可以帮助缓解肌肉痛和紧张。建议在运动后24小时后,用热毛巾或热水袋热敷肌肉痛处,每次15-20分钟,每天3-4次。 4.按摩:按摩可以帮助放松肌肉,缓解肌肉痛。建议在运动后进行适当的按摩,帮助肌肉恢复。 5.拉伸:拉伸可以帮助放松肌肉,增加肌肉的柔韧性。建议在运动后进行适当的拉伸,帮助肌肉恢复。 6.药物治疗:如果肌肉痛严重,可以在医生的指导下使用药物治疗,如非甾体抗炎药、肌肉松弛剂等。 需要注意的是,儿童的肌肉痛可能与成人不同,需要特别注意。儿童的肌肉痛可能与生长痛有关,也可能与其他疾病有关。如果儿童的肌肉痛持续时间较长或伴有其他症状,如发热、关节痛等,应及时就医,以便明确诊断并进行治疗。 此外,对于一些特殊人群,如孕妇、老年人、患有慢性疾病的人群等,在运动后可能需要更加注意肌肉痛的缓解。这些人群在运动前应咨询医生的意见,根据个人情况制定合适的运动计划,并在运动后注意休息和适当的护理。

    2025-12-26 09:48:45
  • 缓解肌肉酸痛的妙招有哪些

    缓解肌肉酸痛的妙招包括休息、冷敷或热敷、按摩、拉伸、物理治疗、适当运动、饮食调整、保持良好的姿势和心理调节等。 1.休息:休息是缓解肌肉酸痛的重要方法。给肌肉足够的时间恢复和修复,可以减轻疼痛和炎症。 2.冷敷或热敷:冷敷可以减轻肌肉酸痛和肿胀,适用于急性肌肉损伤或疼痛。热敷可以促进血液循环,缓解肌肉紧张和疼痛,适用于慢性肌肉酸痛。 3.按摩:按摩可以帮助放松肌肉,增加血液循环,缓解肌肉酸痛。可以使用按摩球、按摩棒或请专业按摩师进行按摩。 4.拉伸:拉伸可以帮助拉长肌肉,增加关节活动度,缓解肌肉紧张和疼痛。可以进行静态拉伸或动态拉伸。 5.物理治疗:物理治疗包括电疗、超声、热疗等,可以帮助缓解肌肉酸痛和促进恢复。 6.适当运动:适当的运动可以帮助增强肌肉力量和耐力,预防肌肉酸痛的发生。但要注意运动强度和时间,避免过度疲劳。 7.饮食调整:饮食对肌肉恢复和修复也很重要。要保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪,以支持肌肉生长和修复。 8.保持良好的姿势:保持良好的姿势可以减轻肌肉紧张和疼痛,预防肌肉损伤。 9.心理调节:肌肉酸痛可能会影响情绪和心理状态,要保持积极的心态,避免过度焦虑和紧张。 需要注意的是,对于严重的肌肉酸痛或持续时间较长的疼痛,建议咨询医生或物理治疗师的建议。此外,儿童和孕妇在缓解肌肉酸痛时需要特别注意,应遵循医生或专业人士的建议。

    2025-12-26 09:48:33
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