黄瓜的做法

黄瓜是我们日常生活中常见的一种瓜果,它的营养价值非常高,含有丰富的维生素、碳水化合物等营养吃法,有降低血糖、美容养颜等功效。常见的做法有黄瓜炒肉片、黄瓜炒鸡蛋。那么,你知道黄瓜的热量是多少吗?黄瓜减肥法真的有效吗?下面大家就和小编一起来了解一下黄瓜方面的知识吧!

相关做法

可口的黄瓜木耳菜汤
在菜场里,有很多熟悉的蔬菜,也有一些叫不上名字的,比如木耳菜。而木耳菜含有丰富的营养元素,对于身体是大有好处的。
杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜
杏鲍菇的做法有很多,可以说是层出不穷,这也正说明大家对于它是非常喜爱的。那你知道杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜吗?怎么做呢?
沙蛤蜊肉拌黄瓜
蛤蜊的营养丰富,吃法多种多样,用来拌凉菜也是一种不错的选择呢。那你吃过沙蛤蜊肉拌黄瓜吗?你知道它是怎么做的吗?
蓑衣黄瓜的做法
黄瓜是我们生活中非常常见的一种食物,它可以当做水果吃,也可以当成蔬菜炒来吃。黄瓜的营养价值很高,很受大家喜爱。
李凤新讲羊肉炖黄瓜做法
黄瓜我们都吃过,很多人在夏天的时候经常吃黄瓜,能解渴解暑。很多人喜欢用羊肉和黄瓜一起煮,那你知道羊肉炖黄瓜吗?
鸡丝腐竹黄瓜的做法
当越来越多的人认识到吃素对身体的好处,吃素对低碳排放的促进,吃素是对其他生命的关爱时,选择素食的人也越来越多。

热门文章

  • 黄瓜的好处 知道了这几个好处你会被黄瓜圈粉
    黄瓜是很常见的蔬菜,它的做法有很多,可以炒着吃,凉拌吃也非常美味。其实黄瓜也是可以生吃的,它口感清脆,味道微甜,不管是孩子还是老人都可以吃,喜欢黄瓜的人,知...
  • 黄瓜的好处 吃黄瓜身体会反馈给你这些信息
    黄瓜是很常见的一种食物,它吃起来的味道非常好,汁水也比较多,所以深受人们的喜爱,经常吃黄瓜的人,知道它的好处有哪些吗?黄瓜的做法有很多,除了炒着吃,它拌成凉...
  • 黄瓜的好处 知道了这些好处你会被黄瓜圈粉
    黄瓜是我们都吃过的一种蔬菜,它吃起来口感很好,味道清新,并且汁水非常多,非常适合人们食用,那么喜欢黄瓜的人,知道它的好处有什么吗?黄瓜的做法有很多,除了凉拌...
  • 黄瓜的好处 黄瓜这些好处让你感觉物超所值
    黄瓜是平时我们经常会吃的蔬菜,它的口感很好,吃起来有点甜并且汁水很多,所以很多人都喜欢,黄瓜除了口感好,也有很多的好处。关于黄瓜的做法有很多,除了炒着吃,它...
  • 黄瓜的好处 黄瓜的几个好处你都知道吗
    黄瓜是多数人都吃过的蔬菜,它吃起来清爽多汁,味道微甜,所以很多人都非常喜欢,黄瓜除了口感好,营养价值也高,喜欢吃黄瓜的人,知道它的好处有什么吗?黄瓜的做法有...
  • 黄瓜的好处 知道这7个好处你会被黄瓜圈粉
    说到黄瓜大家应该都不陌生,它可以说是很常见的一种蔬菜,吃起来的口感很好,汁水非常多,那么喜欢黄瓜的人,知道黄瓜的好处有哪些吗?黄瓜的做法有很多,除了炒着吃,...
  • 黄瓜的好处有哪些 黄瓜的7个好处让你不服不行
    黄瓜是很常见的一种蔬菜,它吃起来的口感很好,本身含有的营养价值也很高,具有很好的食用价值,经常吃黄瓜的人,知道它的好处有哪些吗?黄瓜的做法有很多,它可以直接...
  • 黄瓜有什么好处 想不到它是一种老少皆宜的蔬菜
    黄瓜可以说是很常见的一种蔬菜,它吃起来的口感清爽、微甜,汁水也非常多,是老少皆宜的一种食物,那么喜欢吃黄瓜的人,知道它有什么好处吗?黄瓜的做法有很多,除了炒...
  • 黄瓜的好处 让营养师告诉你吃黄瓜的好处
    说到黄瓜大家应该都知道,它是很常见的一种蔬菜,它味道清香,汁水很多,所以很多人会直接吃黄瓜,那么喜欢黄瓜的人知道它的好处有什么吗?黄瓜的做法有很多,除了直接...
  • 黄瓜的功效有什么 这几个好处让黄瓜脱颖而出
    黄瓜大家应该不陌生,它是很常见的一种蔬菜,吃起来口感清爽,味道也比较甜,所以深受人们的喜爱,那么常吃黄瓜的人知道它的功效有什么吗?黄瓜的做法有很多,它能够直...
  • 黄瓜的好处有哪些 4个方面带你感受黄瓜的魅力
    说到黄瓜大家应该都不陌生,它是大家经常会吃的一种蔬菜,因为味道吃起来很好,营养物质也多,所以深受人们的喜爱,那么常吃黄瓜的人,知道它的好处有哪些呢?黄瓜的做...
  • 黄瓜有哪些好处 黄瓜的6个好处让你不服不行
    黄瓜大家应该都不陌生,它是比较常见的一种食物,吃起来的口感比较清爽,味道微甜,汁水也非常多,那么大家知道常吃黄瓜有哪些好处吗?黄瓜的做法有很多,它除了直接食...
  • 黄瓜的好处有哪些 人们喜欢黄瓜的理由都在这了
    黄瓜可以说是比较常见的食物,它吃起来的口感清爽、微甜,可以说是老少皆宜的食物,很多人都非常喜欢,那么常吃黄瓜的好处有哪些呢?黄瓜的做法有很多,通常情况人们开...
  • 黄瓜的好处 给你7个不得不吃黄瓜的理由
    黄瓜是大家经常会吃的一种蔬菜,它的味道清新,并且水分也很多,多数人都很喜欢,关于黄瓜的做法有很多,它除了炒着吃,也可以凉拌吃,直接生吃也很美味。那么常吃黄瓜...
  • 黄瓜的功效有什么 7个好处让你对黄瓜爱不释手
    黄瓜是大家经常会吃的一种蔬菜,它的做法有很多,除了做成美味的菜式,一些人也喜欢直接生吃,味道非常好。那么对于经常吃黄瓜的人,知道黄瓜的功效有什么吗?多数食物...
  • 很多爱美的美眉都对面膜情有独钟,因为面膜不但有美白祛斑的效果,而且面膜使用的方法还超简单。那么都有哪些面膜呢?
  • 黄瓜是大家生活中很常见的蔬菜,它既可以生吃,也能凉拌,还可以做成菜。那么,黄瓜的热量有多少呢?吃黄瓜会胖吗?
  • 黄瓜是我们生活当中经常见到的蔬菜,黄瓜的做法很多,它可以生吃,也可以入菜。营养价值非常丰富,深受大众的喜爱。

黄瓜的做法知识

  黄瓜,(学名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。

  中国各地普遍栽培,现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室产品之一。

  黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜。五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。

  食用价值

  黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。

  食物禁忌

  1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。

  2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。

  3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

  药用价值

  1、抗肿瘤

  黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。

  2、抗衰老

  黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。

  3、减肥强体

  黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。

  4、健脑安神

  黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。

  5、防止酒精中毒

  黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

  6、降低血糖

  黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

热点推荐

黄瓜丝拌金针菇
黄瓜丝拌金针菇
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素等营养成分,可以平和除湿、消除皮肤皱纹。