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糖尿病人能吃绿豆吗?

50岁2019年09月07日 19:48:11
病情描述:

我爸爸前几天被确诊为糖尿病,现在什么都不敢吃,今天我妈煮了绿豆汤也不敢喝,请问糖尿病人能吃绿豆吗?

医生回答(2)
  • 张珊珊
    张珊珊副主任医师

    山东中医药大学附属医院 向他提问

    绿豆中含有一定数量的低聚糖吗,这种糖很难被吸收,所以并不会对患者的血糖产生太大的影响,是可以适量食用的。但也不要食用太多,因为绿豆中也含有一定量的淀粉,食用太多还是会导致血糖上升。

  • 鲁俊慧
    鲁俊慧副主任医师

    临汾市人民医院 向他提问

    糖尿病患者可以适量食用绿豆。绿豆虽然甜,但是主要成分是低聚糖,低聚糖并不容易被消化吸收,所以对患者的血糖也没有太大的影响。建议:患者也需要控制食用量,因为绿豆中含有一定量的淀粉,大量食用后会引起血糖升高。

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