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高嘌呤的食物有哪些？问

35岁2020年04月09日 16:22:43

病情描述：

高嘌呤的食物有哪些？

医生回答(2) 答

储永良副主任医师
广东省中医院珠海医院向他提问

高嘌呤的食物可以导致痛风，痛风患者一定要避免吃，高嘌呤的食物，尤其是动物性食物，比如牛羊肉，狗肉，动物内脏，鱼子，带鱼，沙丁鱼，所有的贝类等，还有动物油脂，肥肉，熬煮时间很长的肉汤肉酱或者肉丸子。

2020-04-09
巴雅尔图主任医师
内蒙古国际蒙医医院向他提问

高嘌呤的食物种类有多种，其中嘌呤含量最多的主要是各种动物肝脏、瘦肉以及猪脑等，而且贝壳和螃蟹等海鲜产品也含有大量嘌呤，除此之外，还有菠菜和淡菜等一类蔬菜，而这类食物可能会导致血尿酸含量大大升高，因此痛风、出血性疾病以及肝肾功能受损者不能吃。

2020-04-09

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