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当前位置：首页 > 问题大全 > 高血压可以吃猪油吗？

高血压可以吃猪油吗？问

56岁2025年03月25日 06:33:20

病情描述：

我爸爸患有高血压好几年了，他以前生日都要吃一碗猪油拌面，请问高血压患者可以吃猪油吗？

医生回答(1) 答

范军主任医师
北京积水潭医院向他提问

高血压患者一般是不建议吃猪油的。猪油是一种动物脂肪，其中含有大量的饱和脂肪酸，食用动物脂肪可能会导致患者并发高血脂症，加大动脉硬化的风险，而高血压是动脉粥样硬化常见的高危诱因，因此不建议食用猪油。高血压病人日常食用的烹饪油应该以植物油为主，比如大豆油、橄榄油等，三餐要注意摄入营养的均衡，多吃新鲜的蔬菜水果，坚持低盐、低脂、低胆固醇的清淡饮食，忌食油腻、刺激性的食物，忌烟忌酒，严格控制体重，适当锻炼。

2025-03-25

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