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当前位置：首页 > 问题大全 > 杏鲍菇中毒的症状？

杏鲍菇中毒的症状？问

30岁2025年03月25日 06:47:43

病情描述：

我最近看新闻说有人吃杏鲍菇中毒，我也挺喜欢吃的，我也担心中毒，请问杏鲍菇中毒的症状？

医生回答(1) 答

刘忠臣主任医师
同济大学附属第十人民医院向他提问

患者食用杏鲍菇出现中毒的情况，可能是食用不当导致的，由于杏鲍菇没熟诱发的中毒。中毒后会引起呕吐、乏力等表现，可以通过催吐、洗胃、导泻等方式进行治疗，症状严重时考虑血液净化辅助治疗。杏鲍菇中毒是由于食用菌腐败导致细菌滋生，从而诱发的急性胃肠道炎症，一般进行对症治疗就可以了。杏鲍菇的营养较为丰富，比如氨基酸、植物蛋白以及含有抗癌的多糖等。

2025-03-25

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