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当前位置：首页 > 问题大全 > 食管癌患者吃东西应该注意什么？

食管癌患者吃东西应该注意什么？问

48岁2025年03月27日 12:05:58

病情描述：

我是一名食管癌患者，听说患病期间饮食上要注意很多事项，请问食管癌患者吃东西应该注意什么？

医生回答(1) 答

周红凤副主任医师
哈尔滨医科大学附属肿瘤医院向他提问

食管癌患者吃东西时的禁忌有很多，首先过烫的食物，如火锅、烫饭等应禁食，以免损伤消化道黏膜上皮细胞，使食道癌加重；其次霉变的食物、腌制类食物，如霉烂谷物、咸鸭蛋、皮蛋等不能吃，其中含有大量有害物质，如亚硝酸盐，食用后会影响病情恢复；最后油腻肥厚、熏烤类食物等也要少吃。患病期间饮食上应以清淡为主，可以多吃含有蛋白质及维生素C的食物，有助于控制病情。

2025-03-27

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