胆结石可以吃花生吗问

胆结石患者建议不要吃花生。

花生属于油脂含量很高的食物，进食后可能会诱发胆绞痛，加重病情，故胆结石患者最好不要吃花生。

胆结石的成因非常复杂，任何能影响胆固醇和胆汁酸磷脂浓度比例以及造成胆汁淤积的因素，如高脂饮食、胆道感染等，都能导致结石的形成。

正常情况下，胆汁经胆囊浓缩后排入肠腔，参与脂肪与胆固醇的吸收与消化。当患者发生胆结石时，在饱餐或进食油腻食物后，由于胆囊收缩会使得结石移位，嵌顿在胆囊壶腹部或颈部，造成囊内压力骤增，会引起剧烈的胆绞痛。所以通常要求胆结石患者低脂低胆固醇饮食。