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脑梗死伴高血压能吃鸡吗

60岁2024年02月18日 18:49:42
病情描述:

脑梗死伴高血压能吃鸡吗

医生回答(1)
  • 朱凤仪
    朱凤仪主任医师

    江苏省人民医院 向他提问

    脑梗死伴高血压患者一般可以吃鸡肉,但需注意适量,并选择合适的烹饪方式。

    鸡肉中含有丰富的优质蛋白,可补充身体所需营养,提高身体免疫力,同时,鸡肉中的脂肪含量相对较低,并不会对血压与脑血管造成产生不良影响,所以脑梗死伴高血压患者可以吃鸡肉。但患者需控制食用量,避免过多食用以免对胃肠道造成负担。还需选择合适的烹饪方式,尽量避免油炸、煎炒等高油烹饪方式,可选择炖汤、清蒸等低油烹饪方式,以减少油脂摄入。

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