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长期吃橄榄油对身体有害吗

2025年03月31日 03:52:37
病情描述:

长期吃橄榄油对身体有害吗

医生回答(1)
  • 许英霞
    许英霞副主任医师

    首都医科大学附属北京天坛医院 向他提问

    长期吃橄榄油可能对身体有伤害,不应长时间食用。

    橄榄油含有单不饱和脂肪酸、维生素以及大量抗氧化物质。其好处包括:能为身体提供能量;具有润肠通便的作用;能够软化血管;有助于预防老年痴呆和衰老等。它是从油橄榄果实中压榨而成。然而,若长期食用橄榄油,可能带来不良影响:会导致营养不良,引起身体消瘦、水肿甚至贫血等症状;其中的亚油酸成分大量摄入后,可能使皮肤过度敏感,引发刺激、瘙痒等问题;还可能致使部分患者胃肠消化能力下降。

    平时应合理搭配膳食,且不可单一食用一种油类。

    总结:长期吃橄榄油有风险,要注意其可能带来的营养不良等问题,日常饮食应注意油类的合理搭配和多样化。关键信息:橄榄油的成分及好处;长期食用的危害;饮食注意合理搭配油类。

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