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类风湿性关节炎吃什么好

2025年04月01日 20:52:34
病情描述:

类风湿性关节炎吃什么好

医生回答(1)
  • 姚中强
    姚中强副主任医师

    北京大学第三医院 向他提问

    类风湿性关节炎患者可通过摄入富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类等抑制炎症介质产生减轻关节炎症,通过摄入富含维生素D的鱼类、蛋黄等补充维生素D辅助控制关节炎症,通过摄入富含抗氧化剂的浆果类、西兰花等清除自由基减轻关节损伤,通过摄入富含蛋白质的瘦肉、豆类维持肌肉强度等,通过摄入富含膳食纤维的全谷物、蔬菜、水果维持肠道健康间接影响免疫系统功能,肥胖患者可控制体重减轻关节压力,肠道疾病患者可在医生指导下合理摄入膳食纤维对病情产生积极影响。

    一、富含Omega-3脂肪酸的食物

    Omega-3脂肪酸具有一定的抗炎作用,对类风湿性关节炎患者可能有益。深海鱼类如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等是优质的Omega-3脂肪酸来源,每周可适当食用2-3次。研究表明,Omega-3脂肪酸能够抑制体内炎症介质的产生,减轻关节炎症反应。对于女性患者,由于其激素水平等生理特点,适当摄入这类食物有助于维持关节健康;对于长期久坐、缺乏运动的患者,通过饮食补充Omega-3脂肪酸可以在一定程度上缓解关节炎症带来的不适。

    二、富含维生素D的食物

    维生素D与免疫系统调节有关,类风湿性关节炎患者往往存在维生素D缺乏的情况。富含维生素D的食物有鱼类(如上述深海鱼)、蛋黄、强化维生素D的奶制品等。人体可以通过阳光照射合成维生素D,但对于类风湿性关节炎患者,由于可能存在活动受限等情况,通过饮食补充维生素D尤为重要。儿童患者如果患有类风湿性关节炎,保证充足的维生素D摄入有助于骨骼发育和免疫系统正常功能维持;老年患者因皮肤合成维生素D能力下降,更需从饮食中获取足够的维生素D来辅助控制关节炎症。

    三、富含抗氧化剂的食物

    抗氧化剂可以帮助清除体内自由基,减轻氧化应激对关节的损伤。例如蓝莓、草莓等浆果类食物富含花青素等抗氧化剂;西兰花、胡萝卜等蔬菜也含有丰富的抗氧化成分。浆果类食物每天可食用100-150克左右,蔬菜则可保证每餐都有适量摄入。对于有吸烟等不良生活方式的类风湿性关节炎患者,通过增加富含抗氧化剂食物的摄入,可以抵消部分不良生活方式对关节的不利影响;有家族病史的人群,提前通过饮食摄入抗氧化剂可能在一定程度上降低患病风险或减轻病情。

    四、富含蛋白质的食物

    蛋白质是身体修复和维持正常功能的重要物质,对于类风湿性关节炎患者维持肌肉强度等有帮助。瘦肉(如鸡肉、牛肉)、豆类(如红豆、绿豆、黑豆等)都是优质蛋白质来源。瘦肉每天可摄入50-100克,豆类可适当搭配主食食用。对于处于生长发育阶段的儿童类风湿性关节炎患者,保证充足蛋白质摄入关系到身体正常生长和病情控制;老年患者肌肉量逐渐减少,充足的蛋白质摄入有助于维持肌肉功能,减轻关节负担。

    五、富含膳食纤维的食物

    膳食纤维有助于维持肠道健康,间接影响免疫系统功能。全谷物(如燕麦、糙米)、蔬菜、水果等富含膳食纤维。全谷物每天可摄入50-100克,蔬菜和水果保证每天摄入量分别在300-500克和200-300克左右。对于肥胖的类风湿性关节炎患者,高膳食纤维食物有助于控制体重,减轻关节承受的压力;有肠道疾病的患者,在医生指导下合理摄入膳食纤维,既可以维持肠道健康,又能对类风湿性关节炎病情产生积极影响。

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