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吃什么对眼睛好的啊

2025年04月01日 21:10:40
病情描述:

吃什么对眼睛好的啊

医生回答(1)
  • 李莉
    李莉主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院 向他提问

    不同食物富含对眼睛有益的营养成分,如动物肝脏等富含维生素A,柑橘类水果等富含维生素C,绿色蔬菜和玉米等富含叶黄素,深海鱼类和亚麻籽等富含Omega-3脂肪酸,不同人群可根据自身情况摄入相应食物以维护眼睛健康,有特殊病史人群需注意选择。

    富含维生素C的食物

    维生素C具有抗氧化作用,能保护眼睛晶状体等结构。柑橘类水果是维生素C的优质来源,如每100克橙子中维生素C含量约为33毫克;草莓每100克维生素C含量约为47毫克;猕猴桃每100克维生素C含量高达62毫克。对于不同生活方式的人群,经常用眼的人(如长时间使用电子设备的人)更需要补充维生素C来抗氧化,减少眼睛受到自由基的损伤;孕妇等特殊人群也应适当摄入富含维生素C的食物,以满足自身和胎儿眼睛发育等需求。

    富含叶黄素的食物

    叶黄素是视网膜黄斑区的重要色素,对眼睛有保护作用。绿色蔬菜中叶黄素含量较为丰富,如每100克羽衣甘蓝中叶黄素含量约为1517微克;玉米也是富含叶黄素的食物,黄玉米中叶黄素含量相对较高,每100克黄玉米中叶黄素含量约为2210微克。儿童在眼睛发育阶段,保证叶黄素的摄入有助于眼睛健康发育;老年人随着年龄增长,眼睛易出现退行性变化,摄入富含叶黄素的食物可起到一定的保护作用。

    富含Omega-3脂肪酸的食物

    Omega-3脂肪酸对眼睛的视网膜等结构有益。深海鱼类是Omega-3脂肪酸的良好来源,如每100克三文鱼中Omega-3脂肪酸含量约为2.7克;亚麻籽也是富含Omega-3脂肪酸的植物性食物,每100克亚麻籽中Omega-3脂肪酸含量约为17.9克。不同病史的人群需注意,如有海鲜过敏史的人不能食用深海鱼类来获取Omega-3脂肪酸,可选择亚麻籽等植物性食物;患有心血管疾病等的人群,在选择富含Omega-3脂肪酸食物时需遵循医生建议,因为部分深海鱼类可能因汞等污染物需要控制摄入量。

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