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眼睛近视该吃些什么

2025年04月01日 21:39:17
病情描述:

眼睛近视该吃些什么

医生回答(1)
  • 王梅
    王梅主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院 向他提问

    富含维生素A的动物肝脏奶类胡萝卜菠菜等可助维持正常视觉功能含维生素C的柑橘类水果草莓猕猴桃青椒等能预防白内障含维生素E的坚果植物油绿叶蔬菜等可助预防视网膜病变含叶黄素的绿色蔬菜可过滤蓝光防年龄相关性黄斑变性含Omega-3脂肪酸的深海鱼类助眼睛发育和功能维持儿童要避免挑食偏食成年人尤其是长期用眼者需注重各类营养摄入患基础疾病人群如糖尿病患者要在医生指导下调整饮食保证眼睛健康。

    维生素A:动物肝脏、奶类、胡萝卜、菠菜等是维生素A的良好来源。维生素A参与视网膜内视紫质的合成,缺乏维生素A可能导致夜盲症等眼部问题,适量补充维生素A有助于维持正常的视觉功能。例如,每100克胡萝卜中约含胡萝卜素8285微克,胡萝卜素在人体内可转化为维生素A,能为眼睛提供营养支持。

    维生素C:柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等富含维生素C。维生素C是一种抗氧化剂,能保护眼睛晶状体的蛋白质和其他结构免受氧化损伤,有助于预防白内障等疾病。研究表明,摄入足够的维生素C可以降低患白内障的风险,像每100克猕猴桃中维生素C含量可达62毫克,经常食用有助于维持眼睛健康。

    维生素E:坚果、植物油、绿叶蔬菜等含有丰富的维生素E。维生素E同样具有抗氧化作用,能够保护视网膜免受自由基的伤害,对预防视网膜病变等有一定帮助。例如,每100克杏仁中维生素E含量约为26.28毫克,适量食用坚果类食物可以为眼睛补充维生素E。

    富含叶黄素的食物

    绿色蔬菜如羽衣甘蓝、菠菜等是叶黄素的良好食物来源。叶黄素是视网膜黄斑区的主要色素,能够过滤蓝光,减少蓝光对视网膜的损伤,有助于预防年龄相关性黄斑变性等眼部疾病。以每100克菠菜为例,其中叶黄素含量约为2922微克,经常食用菠菜等绿叶蔬菜可以补充叶黄素,保护眼睛。

    富含Omega-3脂肪酸的食物

    深海鱼类如三文鱼、金枪鱼等富含Omega-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸中的DHA(二十二碳六烯酸)对眼睛的发育和功能维持非常重要,它是视网膜的重要组成成分。孕妇在孕期适当摄入富含Omega-3脂肪酸的食物,有助于胎儿眼睛的正常发育;对于儿童和成年人,经常食用深海鱼类也可以维护眼睛的健康,降低干眼症等眼部问题的发生风险。例如,每100克三文鱼中DHA含量约为1070毫克,适量食用三文鱼等深海鱼类对眼睛有益。

    对于儿童来说,在保证均衡饮食的基础上,要注意避免挑食偏食,确保摄入上述各类营养物质以支持眼睛的正常生长发育。对于成年人,尤其是长期用眼的人群,如长时间使用电子设备的办公族等,更要注重饮食中各类营养的摄入,维持眼睛的健康状态。对于患有某些基础疾病的人群,如糖尿病患者,在饮食上需要在医生的指导下进行调整,因为高血糖可能会影响眼睛的健康,需要更加严格地控制饮食中糖分的摄入,同时保证其他营养物质的合理摄取以维护眼睛功能。

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