糖尿病吃什么水果比较好问
糖尿病吃什么水果比较好
-
含糖量低且升糖指数适中的水果有苹果、柚子等,富含抗氧化剂的水果有蓝莓、草莓等,儿童、老年、妊娠糖尿病患者在选择水果时各有需注意的情况,儿童要控总热量和选食用时间,老年要考虑对其他疾病影响且细嚼慢咽、量不宜多,妊娠糖尿病患者要监测血糖、选温和水果并按情况调食用量。
一、含糖量低且升糖指数适中的水果
1.苹果:苹果富含膳食纤维,如果胶等。其升糖指数(GI)约为36-40,属于低升糖指数水果。每100克苹果中含糖量约13.5克左右。研究表明,苹果中的果胶可以影响糖代谢,有助于延缓葡萄糖的吸收,从而平稳血糖。对于糖尿病患者,可在血糖控制平稳时,每天吃1个中等大小的苹果,分两次食用较好,比如上午加餐和下午加餐时各吃一半。
2.柚子:柚子的GI值大约在25-30之间,属于低升糖指数水果。每100克柚子含糖量约9.5克左右。柚子中含有柚皮苷等成分,有研究发现柚皮苷可能对胰岛素敏感性有改善作用。糖尿病患者可以选择在两餐之间吃柚子,每次食用100-200克左右。
二、富含抗氧化剂的水果
1.蓝莓:蓝莓的GI值约为50左右,相对适中。每100克蓝莓含糖量约10克左右。蓝莓富含花青素等抗氧化剂,研究显示,花青素具有抗炎、抗氧化作用,可能有助于改善糖尿病患者的氧化应激状态,对预防糖尿病并发症有一定益处。糖尿病患者可以每天吃50克左右的蓝莓,可以直接吃或者加入酸奶中食用,但要注意控制量,因为虽然蓝莓含糖量不高,但过量食用也可能导致血糖波动。
2.草莓:草莓的GI值大约在40左右,属于低升糖指数水果。每100克草莓含糖量约7克左右。草莓中含有丰富的维生素C等营养成分,维生素C具有抗氧化作用,有助于维持机体的正常代谢。糖尿病患者可以适量食用草莓,每天吃100克左右比较合适,可以作为加餐水果。
三、特殊人群需注意的情况
1.儿童糖尿病患者:儿童糖尿病患者在选择水果时,除了考虑水果的含糖量和升糖指数外,还要注意控制总热量的摄入。比如对于学龄期儿童,吃水果的量要根据其当天的主食摄入量进行调整,如果主食吃得多,水果就要适当少吃。同时,要注意食用水果的时间,尽量在两餐之间,避免在餐前或餐后立即吃水果导致血糖快速波动。
2.老年糖尿病患者:老年糖尿病患者往往伴有其他慢性疾病,如高血压、高血脂等。在选择水果时,除了关注水果本身对血糖的影响外,还要考虑水果对其他疾病的影响。例如,伴有高血脂的老年糖尿病患者,可以选择柚子等富含黄酮类物质的水果,因为黄酮类物质可能有助于调节血脂。老年患者食用水果时,要注意细嚼慢咽,便于消化吸收,且每次食用量不宜过多,一般每次吃100克左右即可,每天可分1-2次食用。
3.妊娠糖尿病患者:妊娠糖尿病患者在选择水果时,除了遵循上述一般原则外,还要密切监测血糖变化。比如在吃水果前和吃水果后2小时监测血糖,以了解该水果对自身血糖的具体影响。妊娠糖尿病患者可以选择苹果、蓝莓等相对温和的水果,食用量要根据孕周、体重增长情况等进行调整,一般建议每天水果摄入量不超过200克,并且要分配到不同的时间段食用。
本文由江苏民福康科技股份有限公司主持创作,著作权属于江苏民福康科技股份有限公司。未经许可,不得转载。
-

-
高血糖能吃红薯吗
高血糖患者在饮食上是格外注意的,如果不注意饮食,...
- 传说中的抗癌食物 真的存在吗
- 5类人不宜常吃鸡蛋 尤其是这种人
- 肚脐的泥抠不得 抠着抠着就有大问
- 一份简单早餐背后的杀机
- 胃不好应该多吃面条 真的假的


