出水痘最好吃什么食物问

出水痘时可食用富含维生素的柑橘类水果、绿叶蔬菜，易消化的高蛋白食物鸡蛋羹、牛奶，以及具有清热利湿作用的绿豆汤、冬瓜来辅助身体恢复，同时需根据自身情况适量食用。

一、富含维生素的食物

1.具体食物及原理

柑橘类水果：如橙子、柚子等。柑橘类水果富含维生素C，维生素C具有抗氧化作用，有助于增强机体的抵抗力。研究表明，维生素C可以促进胶原蛋白的合成，对于皮肤黏膜的修复有一定帮助，而出水痘时皮肤会出现疱疹等损害，适当补充维生素C有助于皮肤的恢复。儿童患者可以适量食用柑橘类水果，但要注意避免呛噎等情况；成人患者食用时也应注意适量。

绿叶蔬菜：像菠菜、西兰花等。绿叶蔬菜含有多种维生素，例如维生素A、维生素E等。维生素A对上皮组织的维护很重要，水痘病毒会累及皮肤等上皮组织，维生素A有助于上皮组织的修复；维生素E具有抗氧化功能，能保护细胞免受自由基的损伤。儿童患者可以将绿叶蔬菜做成软烂的形式食用，如菠菜粥等；成人患者可以正常烹饪后食用，但要注意烹饪方式尽量清淡，避免过于油腻加重胃肠道负担。

二、易消化的高蛋白食物

1.具体食物及原理

鸡蛋羹：鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋羹容易消化吸收。对于出水痘的患者，尤其是儿童患者，身体需要补充蛋白质来维持机体的正常代谢等功能。鸡蛋羹制作简单，口感软糯，适合胃肠功能相对较弱的患者食用。成人患者也可以食用鸡蛋羹来补充蛋白质，但如果有高胆固醇血症等基础病史的成人患者，应适量食用，因为鸡蛋蛋黄中胆固醇含量相对较高。

牛奶：牛奶也是优质蛋白质的良好来源。对于出水痘的患者，饮用适量的牛奶可以补充蛋白质。儿童患者可以选择合适温度的牛奶饮用，避免过凉刺激胃肠道；成人患者如果没有乳糖不耐受等情况可以正常饮用牛奶，但如果有胃肠道功能紊乱等情况，可能需要适当调整饮用的量和温度。不过要注意，对于一些对牛奶过敏的患者则不能饮用牛奶。

三、具有清热利湿作用的食物

1.具体食物及原理

绿豆汤：绿豆具有清热利湿的功效。出水痘时，部分患者可能会有发热等症状，绿豆汤可以帮助清热。绿豆中含有蛋白质、维生素等营养成分，煮成汤后容易被人体吸收。儿童患者可以适量饮用绿豆汤，但要注意避免过凉，以免引起胃肠道不适；成人患者也可以饮用绿豆汤来辅助清热利湿，但如果有脾胃虚寒等病史的成人患者，不宜过多饮用，因为绿豆性凉，可能会加重脾胃虚寒的症状。

冬瓜：冬瓜具有清热利水的作用。冬瓜富含水分，还含有多种矿物质等营养成分。出水痘的患者食用冬瓜可以补充水分，同时其清热利水的功效有助于排出体内的湿热之邪。儿童患者可以将冬瓜做成清淡的菜肴，如冬瓜汤等；成人患者可以正常烹饪冬瓜食用，但同样要注意根据自身的体质情况适量食用，比如脾胃虚寒的成人患者不宜大量食用冬瓜。