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坏血病是由缺乏哪种维生素引起的

2025年11月26日 14:50:12
病情描述:

坏血病是由缺乏哪种维生素引起的

医生回答(1)
  • 王洪志
    王洪志副主任医师

    中国中医科学院西苑医院 向他提问

    坏血病因人体长期缺乏维生素C引发,维生素C参与胶原蛋白合成,缺乏时会阻碍其合成进而影响相关组织器官结构功能致出血等症状,婴幼儿因喂养方式不当等易缺,老年人因饮食结构不合理等易缺,长期偏食素食及有胃肠道吸收障碍等人群也易出现维生素C缺乏引发坏血病。

    一、维生素C与坏血病的关联

    坏血病是因人体长期缺乏维生素C所引发的营养缺乏性疾病。维生素C属于水溶性维生素,在体内参与诸多重要生理过程,其中关键的一点是参与胶原蛋白的合成。胶原蛋白是构成人体结缔组织、血管壁、骨骼等的重要成分,当人体缺乏维生素C时,胶原蛋白合成受到阻碍,进而影响到相关组织器官的正常结构与功能。例如,血管壁的胶原蛋白受损会使血管壁通透性增加,导致机体出现出血倾向,表现为牙龈出血、皮肤出现瘀点瘀斑等典型的坏血病症状;同时,骨骼的代谢也会受到影响,出现骨骼病变等情况。

    二、不同人群与维生素C缺乏及坏血病的关系

    (一)婴幼儿群体

    婴幼儿若喂养方式不当,如长期以缺乏维生素C的奶制品为主食,而未及时添加富含维生素C的辅食(像新鲜的水果泥、蔬菜泥等),由于其自身维生素C储备有限且生长发育对维生素C有一定需求,就极易发生维生素C缺乏进而引发坏血病。例如,纯母乳喂养的婴儿,若母亲饮食中维生素C摄入不足,乳汁中维生素C含量也会相对较低,若未及时添加辅食,婴儿就面临维生素C缺乏风险。

    (二)老年人群体

    老年人往往存在饮食结构不合理的情况,可能食欲不佳,导致新鲜蔬菜、水果摄入过少,而维生素C主要通过新鲜果蔬摄入,长期如此便容易出现维生素C摄入不足的状况,增加患坏血病的可能性。同时,老年人机体代谢等功能有所减退,对维生素C的利用等也可能存在一定影响。

    (三)其他人群

    对于一些长期偏食、素食且未合理补充维生素C的人群,以及因特殊疾病导致胃肠道吸收功能障碍等情况的人群,也容易出现维生素C缺乏,进而引发坏血病。例如,患有胃肠道慢性疾病影响维生素C吸收的人群,即使饮食中维生素C摄入看似充足,但由于吸收障碍仍会面临缺乏风险。

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