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喉咙痛应该吃什么食物

2025年11月26日 14:53:07
病情描述:

喉咙痛应该吃什么食物

医生回答(1)
  • 李云程
    李云程副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    富含维生素C的食物如柑橘类水果、猕猴桃有助于缓解喉咙痛;具有润喉作用的食物像银耳、百合能减轻喉咙干燥疼痛等症状;清淡易消化的食物如米粥、软面条可减轻胃肠道负担并提供能量,对喉咙痛人群有帮助。

    一、富含维生素C的食物

    1.柑橘类水果:如橙子、柠檬等。维生素C具有抗氧化、增强免疫力的作用,有助于减轻喉咙痛带来的炎症反应。研究表明,充足的维生素C摄入可以促进机体的恢复。例如,每100克橙子中约含有33毫克维生素C,日常适量食用橙子等柑橘类水果,能为身体补充维生素C,对缓解喉咙痛有一定帮助。对于儿童来说,可将橙子榨汁后少量饮用,但要注意避免呛咳;成年人则可直接食用新鲜柑橘类水果。

    2.猕猴桃:猕猴桃是维生素C的良好来源,每100克猕猴桃中维生素C含量可高达62毫克。其富含的维生素C能参与人体免疫物质的合成,帮助身体对抗引起喉咙痛的病原体。对于有喉咙痛的人群,适当食用猕猴桃能从营养角度助力身体恢复。不过,对猕猴桃过敏的人群应避免食用。

    二、具有润喉作用的食物

    1.银耳:银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效。可将银耳煮成银耳羹食用,其质地软糯,能起到滋润喉咙的作用,减轻喉咙干燥、疼痛的症状。银耳羹制作相对简单,将银耳泡发后与冰糖等一起炖煮。对于患有糖尿病的人群,在制作银耳羹时要控制冰糖的用量,可选择用少量代糖替代。

    2.百合:百合有润肺止咳、清心安神的作用。百合可以与梨一起炖煮成百合梨汤,梨本身也有清热润肺的效果,两者搭配能有效缓解喉咙痛。例如,取适量百合和梨,加水炖煮,具有较好的润喉功效。对于儿童,食用时要注意将食材处理得软烂,避免发生呛噎。

    三、清淡易消化的食物

    1.米粥:米粥属于清淡易消化的食物,喉咙痛时食用米粥可以减轻胃肠道的消化负担,同时为身体提供能量。比如小米粥,其富含碳水化合物等营养成分,能为机体补充能量。对于老年人或儿童,可根据其消化能力适当调整米粥的浓稠度。

    2.软面条:软面条也是不错的选择,容易吞咽,且能为身体提供碳水化合物等营养。煮软的面条搭配清淡的汤料,如蔬菜汤等,既能补充营养,又不会对喉咙造成刺激。对于患有胃肠道疾病且伴有喉咙痛的人群,软面条是较为合适的食物选择,能在提供营养的同时,减少对胃肠道的刺激。

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