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缺乏什么会导致坏血病

2025年11月26日 17:48:45
病情描述:

缺乏什么会导致坏血病

医生回答(1)
  • 刘风
    刘风主任医师

    中国中医科学院西苑医院 向他提问

    维生素C是人体必需水溶性维生素参与多种生理过程缺乏时会致坏血病机制包括胶原蛋白合成障碍和抗氧化功能受损儿童生长发育需量高易因挑食偏食缺、孕妇需量增缺会影响自身及胎儿、老年人消化吸收差易缺应合理饮食补充必要时遵医嘱补充足维C对预防坏血病至关重要不同人群应据自身特点合理安排饮食保障维C充足供应。

    维生素C是一种人体必需的水溶性维生素,在胶原蛋白合成、抗氧化等多种生理过程中发挥重要作用。当人体长期缺乏维生素C时,就会引发坏血病。

    维生素C缺乏导致坏血病的机制

    胶原蛋白合成障碍:胶原蛋白是构成皮肤、骨骼、血管等组织的重要成分,而维生素C是脯氨酰羟化酶和赖氨酸羟化酶发挥正常活性所必需的辅助因子,缺乏维生素C会使这两种酶的活性降低,进而影响胶原蛋白的合成,导致血管壁、皮肤等组织的韧性下降,出现出血倾向等坏血病相关症状。例如,血管壁脆弱会导致皮肤容易出现瘀斑、牙龈出血等表现。

    抗氧化功能受损:维生素C是一种强抗氧化剂,能够清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤。当维生素C缺乏时,体内自由基清除能力下降,会引起一系列氧化应激反应,进一步加重组织的损伤,促进坏血病的发生发展。

    不同人群缺乏维生素C导致坏血病的情况及应对

    儿童:儿童处于生长发育阶段,对维生素C的需求量相对较高。如果儿童长期挑食、偏食,摄入富含维生素C的新鲜蔬菜水果不足,就容易发生维生素C缺乏进而引发坏血病。对于儿童来说,应保证均衡的饮食,多食用柑橘类水果、猕猴桃、草莓、西兰花、青椒等富含维生素C的食物。例如,3-10岁儿童每天维生素C的推荐摄入量约为40-60mg,家长可以通过合理搭配儿童的饮食来满足其维生素C需求,预防坏血病。

    孕妇:孕妇对维生素C的需要量也会增加,若孕妇缺乏维生素C,不仅可能自身出现坏血病相关症状,还会影响胎儿的正常发育。孕妇应注意摄入足够的富含维生素C的食物,如橙子、柚子等,以保障自身和胎儿的健康。

    老年人:老年人往往存在消化吸收功能下降等问题,而且可能饮食相对单一,容易导致维生素C摄入不足。老年人应注重饮食中维生素C的补充,可选择易于消化吸收的富含维生素C的食物,必要时在医生指导下适当补充维生素C制剂,但要注意遵循合适的剂量,避免过量摄入带来其他问题。

    总之,保持充足的维生素C摄入对于预防坏血病至关重要,不同人群应根据自身特点合理安排饮食,确保维生素C的充足供应。

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