儿童早上吃什么有营养长得高问

儿童长高需注重饮食，应摄入富含蛋白质的牛奶、鸡蛋，富含钙的豆制品、深绿色蔬菜，富含维生素的水果等，且要合理搭配，保证营养均衡，避免高糖高脂肪食物，如可搭配全麦面包、牛奶、鸡蛋和水果作为有助于长高的早餐。

一、富含蛋白质的食物

牛奶：牛奶是优质蛋白质的良好来源，每100毫升牛奶约含3克蛋白质。牛奶中的蛋白质为完全蛋白质，含有人体生长发育所需的全部必需氨基酸，且消化吸收率高。儿童每天饮用300-500毫升牛奶，能为身体提供生长发育所需的蛋白质等营养物质，有助于骨骼和肌肉的生长。例如，多项儿童营养研究表明，长期坚持饮用适量牛奶的儿童，在身高增长方面往往比不常饮用牛奶的儿童更有优势。

鸡蛋：一个鸡蛋约含6-7克蛋白质，其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，生物学价值高。鸡蛋中的卵磷脂等成分还对儿童的大脑发育有益。儿童早上吃一个鸡蛋，能补充优质蛋白质，对身体生长发育起到重要作用。

二、富含钙的食物

豆制品：像豆腐、豆浆等豆制品富含钙。以100克豆腐为例，约含164毫克钙。儿童早上适量食用豆制品，如喝一杯豆浆搭配一块豆腐，能为身体补充钙元素，钙是骨骼发育的重要原料，充足的钙摄入有助于儿童骨骼长高。研究发现，摄入足够钙的儿童骨骼生长速度相对更快，骨密度也更有利于维持正常水平。

深绿色蔬菜：例如菠菜，每100克菠菜约含66毫克钙。儿童早上吃一些清炒菠菜等深绿色蔬菜，能在补充钙的同时，获取其他维生素和矿物质等营养成分。这些蔬菜中的钙与其他营养物质协同作用，更有利于儿童骨骼的生长发育。

三、富含维生素的食物

水果：橙子是维生素C的良好来源，每100克橙子约含33毫克维生素C。维生素C有助于促进胶原蛋白的合成，而胶原蛋白是骨骼等组织的重要组成部分。儿童早上吃一个橙子，能补充维生素C，促进身体对钙等营养物质的吸收利用，从而间接有助于长高。苹果也是不错的选择，富含多种维生素和膳食纤维，早上吃一个苹果能为儿童提供全面的营养，维持身体正常的代谢功能，为生长发育创造良好的内部环境。

四、合理搭配原则

儿童早上的饮食要注意合理搭配，保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质的均衡摄入。例如，可以将全麦面包（提供碳水化合物）、牛奶（提供蛋白质和钙）、一个鸡蛋（提供优质蛋白质和其他营养）以及一份水果（提供维生素等）搭配在一起，形成一份营养丰富、有助于儿童长高的早餐。同时，要根据儿童的年龄和身体状况进行适当调整，比如对于较小的儿童，食物要尽量切碎、煮烂，方便消化吸收。另外，要避免儿童早上吃过多高糖、高脂肪的食物，如油炸食品、甜腻的糕点等，这些食物可能会影响儿童对其他营养物质的摄入，不利于身体的正常生长发育。