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胃癌术后吃什么营养品能提高免疫力

2025年11月28日 18:23:51
病情描述:

胃癌术后吃什么营养品能提高免疫力

医生回答(1)
  • 卢晓明
    卢晓明主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    胃癌术后可补充优质蛋白质类营养品,如瘦肉等,按体重摄入;富含维生素的营养品,如柑橘类水果(补充维C)、鱼类(补充维D)等;富含膳食纤维的营养品,如全谷物食品,肠道功能恢复后适量摄入;益生菌类营养品,调节肠道菌群影响免疫,一般患者可尝试补充,特殊情况遵医嘱。

    一、优质蛋白质类营养品

    1.来源及作用:瘦肉(如鸡肉、鱼肉等)是优质蛋白质的良好来源。鱼肉富含的蛋白质易于消化吸收,其中的Omega-3脂肪酸等成分还有助于调节机体免疫功能。例如,多项研究表明,摄入足够的蛋白质可以维持机体正常的免疫细胞功能,促进免疫球蛋白等抗体的合成。对于胃癌术后患者,一般每天可根据体重摄入1.0-1.5g/kg的优质蛋白质。像体重60kg的患者,每天可摄入60-90g左右的优质蛋白质,可通过食用100g左右的鸡胸肉、150g左右的鱼肉等来获取。

    2.适用人群及注意事项:大多数胃癌术后患者均可适用,但如果患者存在严重的肝肾功能不全等特殊情况则需谨慎。对于消化功能相对较弱的患者,可将肉类制作成肉泥、鱼片等易于消化的形式。

    二、富含维生素的营养品

    1.维生素C相关营养品:柑橘类水果富含维生素C,研究发现维生素C能够增强白细胞的活性,提高机体的免疫防御能力。例如,橙子中每100g大约含有33mg的维生素C,胃癌术后患者每天可适当食用1-2个橙子来补充维生素C。另外,一些维生素C补充剂也是可行的选择,但需注意不要过量,过量摄入维生素C可能会引起胃肠道不适等问题。

    2.维生素D相关营养品:鱼类(如三文鱼等)富含维生素D,维生素D对于调节免疫系统有重要作用。胃癌术后患者如果日照时间不足,可适当补充维生素D制剂。一般建议每天摄入400-800IU的维生素D,但具体剂量需根据个体情况在医生指导下调整。对于老年人等特殊人群,由于皮肤合成维生素D的能力下降,更需要注意维生素D的补充。

    三、富含膳食纤维的营养品

    1.来源及作用:全谷物食品(如燕麦、糙米等)富含膳食纤维。膳食纤维可以促进肠道蠕动,维持肠道菌群平衡,而肠道菌群与机体的免疫功能密切相关。例如,燕麦中含有β-葡聚糖等膳食纤维成分,有助于调节肠道免疫。胃癌术后患者在肠道功能逐渐恢复后可适当摄入全谷物食品,一般每天可摄入30-50g左右的全谷物。但要注意从少量开始,逐渐增加摄入量,避免引起腹胀等不适。

    2.适用人群及注意事项:肠道功能基本恢复的胃癌术后患者适用,对于肠道功能尚未完全恢复或存在肠梗阻等并发症的患者则不适用。

    四、益生菌类营养品

    1.作用机制:益生菌能够调节肠道菌群,改善肠道微生态环境,进而影响机体的免疫功能。例如,双歧杆菌等益生菌可以刺激肠道免疫细胞的活性,增强肠道屏障功能。胃癌术后患者由于手术影响肠道正常菌群,补充益生菌有助于恢复肠道菌群平衡。目前市场上有多种益生菌制剂可供选择,患者可在医生建议下选用。

    2.适用人群及注意事项:一般胃癌术后患者均可尝试补充益生菌,但对于免疫功能严重低下的患者需谨慎,最好在医生指导下使用。同时,要注意益生菌制剂的保存条件,确保其活性。

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