发烧了吃什么食物好问

发烧时可选择水分补充类食物如温开水、稀释后的鲜榨果汁来补水；清淡易消化类食物如米粥、面条来提供能量；富含维生素类食物如新鲜蔬菜、水果来增强免疫力；高蛋白低脂肪类食物如鸡蛋羹、瘦肉粥（去皮去油）来补充蛋白质，不同人群可根据自身情况选择合适食物。

一、水分补充类食物

温开水：发烧时身体会通过出汗等方式散失较多水分，及时补充温开水有助于维持身体的水电解质平衡，促进新陈代谢，帮助身体散热，一般建议少量多次饮用，每次100-150毫升左右。对于儿童来说，要注意水温适宜，避免过冷或过热刺激胃肠道。

鲜榨果汁（稀释后）：如苹果汁、橙汁等，富含维生素等营养成分。但需注意要稀释后饮用，因为未经稀释的果汁含糖量相对较高，可能会加重胃肠道负担。例如将鲜榨的橙汁与温开水按1：3的比例稀释后饮用，既能补充水分又能补充一定的维生素C等营养物质，不过对于糖尿病患者等特殊人群需谨慎选择，因为其中的糖分可能会影响血糖控制。

二、清淡易消化类食物

米粥：大米粥是比较好的选择，容易消化吸收。煮米粥时可以适当多放一些水，煮得稀一些。发烧时胃肠道功能可能会减弱，米粥不会给胃肠道带来过重的消化负担，而且能为身体提供一定的能量。对于儿童，可以在米粥中加入少量的盐，以补充因出汗丢失的电解质。

面条：如清汤面条，煮得软烂一些。面条也是容易消化的碳水化合物来源，能够为身体提供能量。可以根据个人口味加入少量蔬菜，如菠菜、小白菜等，增加营养摄入。但要注意避免加入过多油腻的调料，保持清淡。

三、富含维生素类食物

新鲜蔬菜：例如菠菜、西兰花、胡萝卜等。菠菜富含维生素A、维生素C、铁等营养成分；西兰花含有丰富的维生素C、维生素K以及膳食纤维等；胡萝卜富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A。这些蔬菜可以通过清炒、煮汤等方式食用，如清炒菠菜，做法简单，能最大程度保留蔬菜中的营养成分，有助于增强身体的免疫力，促进身体恢复。但对于胃肠功能较弱的人，如老年人或儿童，烹饪时要注意做得软烂一些。

新鲜水果：像香蕉、猕猴桃、草莓等。香蕉富含钾元素，有助于补充发烧时因出汗丢失的钾；猕猴桃含有大量的维生素C，其维生素C含量比橙子还高，具有抗氧化等作用；草莓也含有丰富的维生素C、膳食纤维等。可以将香蕉切成小块直接食用，猕猴桃可以洗净后直接吃或制作成水果沙拉，草莓可以用清水洗净后食用。不过对于糖尿病患者，要根据自身血糖情况选择含糖量相对较低的水果，并控制食用量。

四、高蛋白低脂肪类食物

鸡蛋羹：鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋羹容易消化吸收。制作时将鸡蛋打散，加入适量温水搅拌均匀，然后蒸熟即可。对于发烧的人来说，鸡蛋羹是补充蛋白质的良好选择，但要注意如果对鸡蛋过敏则不能食用。儿童食用时要注意控制量，避免一次食用过多。

瘦肉粥（去皮去油）：选择瘦猪肉，切成小块后与大米一起煮成粥。瘦肉富含蛋白质，去皮去油后可以减少脂肪的摄入，避免加重胃肠道负担。煮的时候要将瘦肉煮得非常软烂，方便消化吸收。但对于患有肾脏疾病等特殊疾病的人，要根据病情适当控制蛋白质的摄入量，需遵循医生的饮食建议。