拉肚子应该吃什么食物问

腹泻时适宜吃易消化的淀粉类食物如米粥、富含果胶的煮熟苹果、清淡的蒸蛋、软烂面条，婴幼儿拉肚子需选更细软食物并注意饮食卫生，老年人要选温和少渣食物并密切观察身体状况若腹泻不缓解及时就医。

一、易消化的淀粉类食物

米粥是腹泻时较为适宜的选择，大米经熬煮后质地软烂，其中的碳水化合物可分解为易消化的糊精等成分，能为机体提供能量且不会加重胃肠负担。例如将大米熬成稀薄米粥，适合腹泻时食用，为身体补充能量的同时减轻肠胃消化压力。

二、富含果胶的水果

苹果富含果胶，果胶具有吸附性，可吸附肠道内毒素与多余水分，从而缓解腹泻症状。可将苹果煮熟后食用，煮熟的苹果果胶作用更显著，且减少生冷刺激对肠胃的影响。

三、清淡的蛋白质食物

蒸蛋是不错的选择，鸡蛋含优质蛋白质，经蒸煮后质地嫩滑，易于消化吸收。腹泻时身体需一定蛋白质维持生理功能，蒸蛋不会给胃肠带来过重消化负担。

四、面食

面条属于面食，易消化吸收。煮得软烂的面条可补充能量，其碳水化合物成分能提供热量，且面食相对温和，如清汤面，避免添加过多油腻调料，适合腹泻时食用。

五、特殊人群注意事项

婴幼儿：拉肚子时应选择更细软的食物，如将米粥熬煮得更稀薄，保证食物易被消化，同时需注重饮食卫生，防止因食物不洁加重腹泻。

老年人：拉肚子时需选取温和、少渣的食物，保证营养摄入的同时减轻胃肠负担，可适当增加米粥、蒸蛋等食物的摄入比例，且需密切观察身体状况，若腹泻持续不缓解应及时就医。