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结石要注意的饮食禁忌

2025年12月05日 16:39:58
病情描述:

结石要注意的饮食禁忌

医生回答(1)
  • 王加勇
    王加勇主治医师

    山东大学齐鲁医院 向他提问

    结石患者饮食应注意以下禁忌:避免高嘌呤、草酸、高蛋白食物,限制盐和糖摄入,避免过量饮用咖啡和茶,注意饮食均衡。

    1.避免高嘌呤食物:动物内脏、海鲜、浓肉汤等富含嘌呤的食物,会增加尿酸水平,促进结石形成。

    2.限制草酸摄入:菠菜、芹菜、草莓等食物富含草酸,草酸与钙结合形成草酸钙结石。应避免过量摄入。

    3.控制蛋白质摄入:高蛋白饮食可能增加尿钙排泄,增加结石形成风险。适量摄入蛋白质即可。

    4.减少盐的摄入:过多的盐会导致肾脏负担加重,影响尿酸排泄,增加结石形成的可能性。

    5.避免过量饮用咖啡和茶:咖啡和茶中的咖啡因和草酸含量较高,过量饮用可能增加结石风险。

    6.限制糖的摄入:过多的糖分会导致体内草酸增加,增加结石形成的几率。

    7.注意饮食均衡:多吃新鲜蔬菜、水果,适量摄入谷类、豆类等食物,保持营养均衡。

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