高血压不能吃什么食物问

高血压患者需严格限制高盐、高糖、高脂肪食物摄入及戒酒，因高盐食物致水钠潴留升血压，高糖食物引起血糖波动影响血管，高脂肪食物致血脂升高影响血管弹性，酒精刺激血管并影响血压调节物质代谢。

高糖食物

过多摄入高糖食物会引起血糖波动，进而影响血管功能。像各种含糖饮料（可乐、奶茶等），一瓶500毫升的含糖饮料可能含有40-50克糖。长期高糖饮食会增加胰岛素抵抗，促使动脉硬化，不利于血压的稳定，不同年龄、性别的高血压患者都应减少高糖食物的摄取。

高脂肪食物

高脂肪食物尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸含量高的食物，会导致血脂升高，进而影响血管弹性。常见的高脂肪食物有油炸食品（炸鸡、薯条等）、动物内脏（猪肝、猪脑等）。以炸鸡为例，其含有大量饱和脂肪酸，长期食用会使血液中胆固醇、甘油三酯等血脂指标升高，加重动脉粥样硬化，对高血压患者的血管健康极为不利，各个年龄段和性别的高血压患者都要避免过多食用高脂肪食物。

酒精

酒精会刺激血管，导致血管收缩，还会影响肝脏对血压调节相关物质的代谢。长期大量饮酒会使血压升高，即使是少量饮酒也可能使血压有一定程度的波动。对于高血压患者，无论年龄大小、性别差异，都应严格限制酒精摄入，最好做到戒酒。