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低压高最怕三种菜

2025年12月08日 16:29:16
病情描述:

低压高最怕三种菜

医生回答(1)
  • 强华
    强华副主任医师

    西安交通大学第一附属医院 向他提问

    芹菜富含成分可舒张血管助控低压,老年人食用忌过于油腻;苦瓜含成分能调节代谢助降舒张压,脾胃虚寒者需控量;洋葱富含前列腺素A可扩血管降黏助控低压,胃肠道疾病者食用要谨慎

    一、芹菜

    芹菜是低压高人群值得推荐的蔬菜之一。研究发现,芹菜中富含芹菜素等活性成分,这些成分能够通过作用于血管平滑肌,起到舒张血管的作用,从而有助于降低血压,特别是对舒张压的控制有一定帮助。对于不同年龄阶段的人群,一般成年人适量食用清炒芹菜或芹菜凉拌等清淡做法的芹菜,都能在一定程度上辅助调节低压高的情况,但老年人食用时需注意烹饪不要过于油腻,避免增加肠胃负担影响营养吸收对血压调节的协同作用。

    二、苦瓜

    苦瓜也是低压高人群的良好选择。苦瓜中含有的苦瓜苷等成分具有调节机体代谢的功效,能够改善血管内皮功能,有助于降低血液中的不良物质对血管的影响,进而辅助降低舒张压。在生活方式方面,对于有低压高问题且日常饮食偏好清淡的人群,可将苦瓜清炒或做成苦瓜汤,不过需要注意的是,本身脾胃虚寒的人群食用苦瓜时要控制量,因为苦瓜性偏寒凉,过量食用可能会引起肠胃不适。

    三、洋葱

    洋葱对低压高的控制也有一定益处。洋葱中富含前列腺素A,这种物质能够扩张血管,同时还可以降低血液黏稠度,减少血管外周阻力,从而有助于降低舒张压。不同性别方面,男性和女性低压高人群都可适量食用洋葱,但对于患有胃肠道疾病的人群,如胃溃疡患者,食用洋葱时要谨慎,因为洋葱可能会刺激胃肠道,引起不适症状,一般建议在饭后少量食用洋葱炒鸡蛋等相对温和的烹饪方式制作的菜肴。

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