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小孩子手骨折了吃什么恢复的快

2025年12月08日 17:14:29
病情描述:

小孩子手骨折了吃什么恢复的快

医生回答(1)
  • 郭常安
    郭常安主任医师

    复旦大学附属中山医院 向他提问

    孩子骨折后需注意饮食营养,应摄入蛋白质丰富食物如瘦肉等促进修复,含钙丰富食物如牛奶等助骨骼重建,含维生素食物如蔬菜水果补充多种维生素,同时避免辛辣油腻食物,保证充足休息并在医生指导下适当康复锻炼。

    一、蛋白质丰富的食物

    1.来源及作用:瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等富含蛋白质。蛋白质是身体修复和生长的重要物质基础,骨折的修复过程需要大量蛋白质来合成新的组织,有助于骨折部位的愈合。例如,每100克鸡胸肉约含20克左右的蛋白质,适量摄入鸡胸肉可以为孩子骨折恢复提供充足蛋白质。对于小孩子来说,可将瘦肉制成肉末,鱼类选择刺少的品种,如鳕鱼,做成鳕鱼泥等,方便孩子食用。

    2.年龄及人群考虑:不同年龄段孩子对蛋白质的需求量不同,一般年龄越小,生长发育越快,对蛋白质的需求相对越多。但要注意孩子的消化能力,对于幼儿阶段的孩子,烹饪方式要尽量细腻,避免过于油腻或难以消化的做法,以免增加胃肠道负担。同时,如果孩子对某些蛋白质类食物过敏,如海鲜类,则应避免食用相应食物,选择其他不过敏的蛋白质来源替代。

    二、含钙丰富的食物

    1.来源及作用:牛奶、虾皮、芝麻酱、豆制品等是钙的良好来源。钙是骨骼的重要组成成分,骨折恢复过程中需要充足的钙来促进骨骼的重建。每100毫升牛奶约含104毫克钙,孩子每天保证300-500毫升的牛奶摄入,能为骨折恢复提供较多钙元素。可以将牛奶加热后给孩子饮用,虾皮可做成虾皮蛋花汤等,但要注意如果孩子对虾皮过敏则不能食用。芝麻酱可适量添加在孩子的辅食中,如面条、粥等,但由于芝麻酱脂肪含量相对较高,要控制好用量,避免孩子摄入过多脂肪。

    2.年龄及人群考虑:对于婴幼儿,母乳或配方奶是钙的重要来源,当孩子开始添加辅食后,逐渐引入上述含钙丰富的食物。对于较大儿童,要注意饮食的多样化,保证钙的充足摄入。同时,要注意维生素D的摄入,因为维生素D可以促进钙的吸收,平时可让孩子多进行户外活动,适当晒太阳,以促进体内维生素D的合成。如果孩子存在维生素D缺乏情况,可能需要在医生指导下补充维生素D制剂,但要避免自行盲目补充导致过量。

    三、富含维生素的食物

    1.来源及作用:新鲜的蔬菜(如西兰花、胡萝卜等)和水果(如橙子、草莓等)富含维生素。维生素C有助于胶原蛋白的合成,对骨折愈合有帮助;维生素D如前所述能促进钙的吸收;维生素A对骨骼的生长和修复也有一定作用。例如,每100克西兰花含维生素C约51毫克,孩子适量食用西兰花可以补充维生素C。胡萝卜中富含维生素A,可做成胡萝卜炒肉等菜肴给孩子食用。水果方面,橙子每100克含维生素C约33毫克,可将橙子榨成橙汁(注意过滤掉果肉纤维,避免孩子被呛到)给孩子饮用,或者直接切成小块让孩子食用,但要注意控制量,避免影响正餐食欲。

    2.年龄及人群考虑:不同年龄孩子对蔬菜水果的摄入量有所不同,幼儿阶段要注意将蔬菜水果切成合适的大小,避免发生窒息风险。对于有咀嚼障碍或吞咽功能不完善的孩子,可能需要将蔬菜水果制作成泥状或糊状。同时,要注意蔬菜水果的新鲜度,尽量选择当季新鲜的蔬菜水果,以保证维生素含量充足。如果孩子不喜欢吃某些蔬菜水果,可以通过变换烹饪方式或搭配其他食物的方法来增加孩子的接受度。

    四、其他注意事项

    1.避免食用辛辣、油腻食物:辛辣食物可能会刺激孩子胃肠道,引起不适,影响营养物质的吸收;油腻食物则会增加胃肠道负担,不利于孩子对其他营养物质的摄取。例如,油炸食品、辣椒等应尽量避免给骨折的孩子食用。

    2.保证充足休息和适当康复锻炼:除了饮食调整,充足的休息有助于孩子身体的恢复,而在医生指导下进行适当的康复锻炼可以促进血液循环,帮助骨折部位更好地恢复,但要注意锻炼的强度和方式要适合孩子的年龄和骨折恢复情况,避免过度锻炼造成再次损伤。

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