每天基础代谢率怎么计算问
每天基础代谢率怎么计算
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基础代谢率是人体清醒又极端安静不受多种因素影响时的能量代谢率,有哈里斯-本尼迪克特公式等常用计算方法,受年龄、性别、身体组成、环境温度、激素水平等因素影响,儿童青少年时期高随年龄增长渐降、男性通常比女性高、肌肉量多则高、寒冷环境中升高炎热中降低、甲状腺激素影响显著,儿童处于生长发育阶段计算需考虑具体情况、老年人基础代谢率降低要注意维持肌肉量和营养合理搭配、孕妇基础代谢率升高要合理增加营养并均衡。
一、基础代谢率的定义
基础代谢率(BMR)是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。
二、常用计算方法
(一)哈里斯-本尼迪克特公式(Harris-Benedictequation)
1.男性
公式为:BMR=88.362+(13.397×体重(kg)+(4.799×身高(cm)-(5.677×年龄(岁)
例如,一位年龄30岁、体重70kg、身高175cm的男性,代入公式计算:
首先计算各项:13.397×70=937.79;4.799×175≈839.825;5.677×30=170.31。
则BMR=88.362+937.79+839.825-170.31≈1695.667。
2.女性
公式为:BMR=447.593+(9.247×体重(kg)+(3.098×身高(cm)-(4.330×年龄(岁)
例如,一位年龄25岁、体重55kg、身高160cm的女性,代入公式计算:
各项计算:9.247×55=508.585;3.098×160=495.68;4.330×25=108.25。
则BMR=447.593+508.585+495.68-108.25≈1343.608。
(二)简算法
1.针对男性
基础代谢率≈10×体重(kg)+6.25×身高(cm)-5×年龄(岁)+5
以30岁、70kg、175cm的男性为例:
10×70+6.25×175-5×30+5=700+1093.75-150+5=1648.75。
2.针对女性
基础代谢率≈10×体重(kg)+6.25×身高(cm)-5×年龄(岁)-161
以25岁、55kg、160cm的女性为例:
10×55+6.25×160-5×25-161=550+1000-125-161=1264。
三、影响基础代谢率的因素
(一)年龄
儿童和青少年时期,身体处于生长发育阶段,基础代谢率相对较高。随着年龄增长,基础代谢率会逐渐下降。例如,婴儿的基础代谢率较高,因为他们的身体需要更多能量来支持快速的生长和发育,而老年人由于身体机能衰退,基础代谢率降低。
(二)性别
一般来说,男性的基础代谢率比女性高。这是因为男性通常具有更多的肌肉组织,而肌肉组织比脂肪组织消耗更多的能量。例如,在相同体重和年龄的情况下,男性的基础代谢率往往高于女性。
(三)身体组成
肌肉量是影响基础代谢率的重要因素。肌肉量越多,基础代谢率越高。例如,运动员由于长期锻炼拥有较多肌肉,其基础代谢率相对较高。而肥胖者如果是由于脂肪堆积过多,虽然体重增加,但如果肌肉量没有相应增加,基础代谢率可能并不一定很高。
(四)环境温度
环境温度会影响基础代谢率。在寒冷环境中,人体为了维持体温,会增加产热,从而提高基础代谢率;在炎热环境中,人体的基础代谢率会相对降低。例如,生活在寒冷地区的人,其基础代谢率可能会比生活在温暖地区的人稍高一些。
(五)激素水平
甲状腺激素对基础代谢率有显著影响。甲状腺激素分泌增加时,基础代谢率升高;甲状腺功能减退时,基础代谢率降低。例如,甲状腺功能亢进的患者往往基础代谢率升高,会出现多汗、怕热等症状;而甲状腺功能减退的患者则可能出现畏寒、基础代谢率降低等表现。
四、特殊人群的情况
(一)儿童
儿童处于生长发育阶段,基础代谢率的计算需要考虑其年龄、身高、体重等因素。由于儿童的身体组成和生理功能不断变化,其基础代谢率的计算应根据上述公式结合儿童的具体情况进行。例如,婴儿的基础代谢率相对较高,在计算时要准确代入年龄等参数。同时,儿童的营养摄入对其基础代谢率和生长发育都非常重要,保证充足的蛋白质、维生素等营养物质的摄入有助于维持正常的基础代谢和生长。
(二)老年人
老年人基础代谢率降低,在计算基础代谢率时同样适用上述公式,但需要注意其身体组成的变化,可能肌肉量减少,脂肪量相对增加。老年人在日常生活中要注意保持适当的运动以维持一定的肌肉量,从而在一定程度上维持基础代谢率,同时要注意营养的合理搭配,保证足够的营养供应,但要避免过度营养导致肥胖等问题。
(三)孕妇
孕妇的基础代谢率会升高,因为胎儿的生长发育需要消耗能量,同时孕妇自身的身体也需要适应怀孕的状态。在计算基础代谢率时,除了考虑自身的年龄、身高、体重等因素外,还需要考虑胎儿的因素。孕妇要注意合理增加营养摄入,以满足自身和胎儿的能量需求,但要注意营养均衡,避免过度增重。
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