胃炎吃什么食物好养胃问

养胃可选择小米粥等谷物类主食，南瓜含果胶能形成保护屏障助溃疡愈合，香蕉性质温和但胃炎伴糖尿病者需控量，鸡蛋羹是优质蛋白来源但过敏或肾病者有注意事项，低脂牛奶可形成保护膜，部分酸奶含益生菌有益但胃酸多者慎选过酸的，山药瘦肉汤健脾益胃但高血脂者要控量

一、谷物类主食选择

小米粥是养胃的佳品，小米富含B族维生素等营养成分，其质地细腻，煮成粥后容易被胃肠消化吸收，能减轻胃部负担。对于儿童胃炎患者，可适当将小米粥煮得更软烂；老年胃炎患者胃肠功能相对较弱，小米粥也是理想主食，能为机体提供能量且不会对胃黏膜造成过度刺激。

二、蔬菜水果的养胃作用

1.南瓜：南瓜含有丰富果胶，它能在胃内形成保护屏障，减少胃酸对胃黏膜的刺激，有助于促进溃疡面愈合。不同年龄段的胃炎患者均可食用南瓜，例如可将南瓜蒸熟制成南瓜泥，便于消化吸收。

2.香蕉：香蕉富含钾元素等，且性质温和，不会对胃黏膜产生强烈刺激。一般人群食用香蕉较为适宜，但对于胃炎伴有糖尿病的患者，需根据血糖情况控制香蕉摄入量，因为香蕉含糖量相对较高。

三、蛋白质类食物选择

鸡蛋羹是优质的蛋白质来源，鸡蛋中的蛋白质属于优质蛋白，做成蛋羹后质地柔软，极易被胃肠消化吸收。不同年龄的胃炎患者均可食用鸡蛋羹，但对鸡蛋过敏者应避免。对于患有基础疾病如肾病的胃炎患者，需在医生指导下合理控制鸡蛋的摄入量。

四、低脂奶类及相关饮品

1.低脂牛奶：适量饮用低脂牛奶可在胃内形成保护膜，为机体补充蛋白质和钙等营养成分。然而部分胃炎患者饮用牛奶后可能出现腹胀等不适，这类患者可选择酸奶。

2.酸奶：部分酸奶含有益生菌，有助于调节胃肠菌群，对胃炎恢复有一定益处。但胃酸分泌过多的胃炎患者要谨慎选择过酸的酸奶，以免加重胃部不适。

五、汤类的养胃功效

山药瘦肉汤对胃炎患者有益，山药具有健脾益胃的作用，瘦肉能提供优质蛋白质，炖煮后的汤品易于消化。不同年龄和病史的胃炎患者可适量食用，但对于患有高血脂的胃炎患者，要注意控制瘦肉的量以及汤中的油脂含量，避免加重胃肠及心血管负担。