对于面瘫的食疗，建议包括问

富含维生素B族的食物对神经系统维护重要可助面瘫患者神经修复但糖尿病患者需控全谷类摄入，富含钙的食物对肌肉正常收缩和神经传导重要面瘫患者需保证摄入但肾结石患者需谨慎，富含膳食纤维的蔬菜水果助维持身体整体健康利于面瘫康复相关状态维持一般人群和面瘫患者均应摄入不同人群有相应注意事项。

一、富含维生素B族的食物

维生素B族对神经系统的维护很重要，面神经的正常功能维持依赖于神经组织的健康，而B族维生素参与神经细胞的代谢等过程。例如糙米、全麦制品等全谷类食物富含B族维生素，每100克糙米中含有约0.3-0.4毫克的维生素B1等多种B族维生素成分；还有瘦肉中也含有丰富的B族维生素，像猪瘦肉每100克含维生素B1约0.53毫克、维生素B2约0.16毫克等。一般人群可适当增加全谷类食物和瘦肉的摄入来获取足够的B族维生素，对于面瘫患者来说，合理摄入这类食物有助于神经的修复等，但如果是糖尿病患者需注意控制全谷类食物的摄入量，因为全谷类食物升糖指数相对较低但仍含有一定碳水化合物，要根据血糖情况调整。

二、富含钙的食物

钙对于肌肉的正常收缩和神经传导等有重要作用，面神经支配的肌肉正常功能需要钙的参与。牛奶是钙的良好来源，每100毫升牛奶约含有104毫克的钙，而且容易被人体吸收；豆制品也是钙的丰富来源，例如每100克豆腐约含有164毫克的钙。一般人群每天可以通过饮用300-500毫升牛奶或食用适量豆制品来满足钙的需求，面瘫患者同样需要保证钙的摄入以维持肌肉等正常功能。对于老年人等本身钙吸收可能较差的人群，可以适当增加摄入频次或选择钙强化食品，但如果是肾结石患者则需要在医生指导下谨慎选择钙的摄入来源及量，因为过量补钙可能对肾结石病情有影响。

三、富含膳食纤维的蔬菜水果

蔬菜水果中的膳食纤维等成分有助于维持身体的整体健康状况，促进肠道蠕动等，间接对身体的营养吸收和代谢等产生影响从而利于面瘫的康复相关身体状态维持。例如菠菜，每100克菠菜含维生素C约32毫克等多种营养成分；苹果每100克含维生素C约4毫克等。一般人群每天建议摄入300-500克蔬菜和200-350克水果，面瘫患者也应如此。对于儿童患者，要注意蔬菜水果的清洗干净，避免农药残留等问题，并且根据年龄适当调整食用量和烹饪方式，比如较小的儿童可以将蔬菜水果制成泥状等便于食用；对于胃肠功能较弱的老年人等，要避免摄入过多生冷的蔬菜水果，可适当烹饪后食用。