肺癌患者吃什么食物好问
肺癌患者吃什么食物好
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肺癌患者需补充富含优质蛋白质的瘦肉、鱼类、豆类来维持身体机能增强抵抗力,要摄入富含维生素的西兰花、柑橘类水果、深绿色蔬菜以抗氧化抗癌等,还应食用富含膳食纤维的燕麦、红薯来促进肠道蠕动、维持肠道健康等。
一、富含优质蛋白质的食物
肺癌患者机体消耗较大,需补充优质蛋白质以维持身体机能。瘦肉(如鸡胸肉、瘦牛肉)每100克含较高优质蛋白,研究表明适量摄入优质蛋白可改善患者营养状况,增强抵抗力;鱼类(如三文鱼、鳕鱼)富含优质蛋白及Omega-3脂肪酸,Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,对肺癌患者炎症控制有一定益处;豆类(如黄豆、黑豆)是优质植物蛋白来源,其中的植物化学物质可能对肿瘤细胞有一定抑制作用(虽需更多研究支撑,但为良好蛋白质补充来源)。
二、富含维生素的蔬菜水果
西兰花富含维生素C、维生素K及萝卜硫素等,萝卜硫素具有抗氧化和潜在抗癌活性,多项研究发现其可能有助于抑制肿瘤细胞生长;橙子等柑橘类水果富含维生素C,维生素C是强抗氧化剂,能增强机体免疫力,帮助身体对抗疾病;菠菜等深绿色蔬菜含有丰富维生素A、维生素E等,维生素A有助于维持呼吸道黏膜健康,肺癌患者呼吸道受肿瘤影响,维持黏膜健康很重要。
三、富含膳食纤维的食物
燕麦是高膳食纤维食物,膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助排便,维持肠道微生态平衡,对于接受放化疗可能出现便秘等胃肠道反应的肺癌患者,良好肠道功能有助于营养吸收及整体健康维护;红薯含有丰富膳食纤维及多种维生素,其膳食纤维能增加饱腹感,且红薯中的膳食纤维及抗氧化物质对身体有多重益处,可作为日常饮食中膳食纤维的良好来源。
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