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感冒煮醋有用吗

2025年12月11日 21:26:33
病情描述:

感冒煮醋有用吗

医生回答(1)
  • 王星光
    王星光副主任医师

    山东省立医院 向他提问

    感冒煮醋没用,从消毒角度看日常煮醋室内醋酸浓度达不到有效杀灭感冒病毒等病原体水平,从呼吸道刺激角度看醋的刺激性气味对呼吸道敏感人群不利,正确预防感冒的方式包括增强免疫力、避免接触传染源、勤洗手,增强免疫力需均衡饮食、适当运动、保证充足睡眠,避免接触传染源要在感冒流行季少去人员密集场所、接触感冒患者戴口罩,勤洗手要按正确步骤用肥皂或洗手液洗手。

    一、从消毒角度看

    有人认为煮醋能消毒从而防治感冒,但实际上,要达到消毒效果,醋中醋酸的浓度需很高,而日常煮醋时,室内空气中醋酸的浓度远远达不到能有效杀灭感冒病毒等病原体的水平。有研究通过检测不同醋蒸条件下室内空气的微生物数量发现,普通煮醋并不能使室内病毒、细菌等病原微生物数量显著减少到能预防感冒的程度。

    二、从呼吸道刺激角度看

    醋的气味具有刺激性,对于呼吸道黏膜比较敏感的人群,比如儿童、老年人以及本身有呼吸道基础疾病(如哮喘、慢性支气管炎等)的人,煮醋产生的刺鼻气味可能会刺激呼吸道,导致咳嗽、气喘等症状加重,反而不利于呼吸道健康,更无法预防感冒。例如,有临床观察发现,在煮醋的环境中,部分哮喘患者会出现病情波动,出现喘息、呼吸困难等表现,这就是醋的刺激性气味对呼吸道产生不良影响的体现。

    三、正确预防感冒的方式

    1.增强免疫力:均衡饮食,保证摄入充足的蛋白质(如瘦肉、鱼类、豆类等)、维生素(新鲜蔬菜和水果)和矿物质,不同年龄段人群需求有所不同,儿童处于生长发育阶段,更要保证营养全面;适当运动,根据自身情况选择适合的运动方式,如年轻人可选择跑步、游泳等,老年人可选择散步、太极拳等;保证充足睡眠,一般成年人需要7-8小时的高质量睡眠,儿童和青少年睡眠时间更长。

    2.避免接触传染源:在感冒流行季节,尽量避免去人员密集、空气不流通的场所;与感冒患者接触时,可佩戴口罩,降低感染风险。

    3.勤洗手:用肥皂或洗手液按照正确的洗手步骤洗手,如掌心相对揉搓、手指交叉揉搓等,尤其是在接触公共物品后、饭前便后等时刻,能有效减少手上沾染的病原体,降低感冒感染几率。

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