孩子缺钙吃什么好问
孩子缺钙吃什么好
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孩子钙的来源包括奶制品、豆制品、蛋类、绿色蔬菜等,必要时可在医生指导下补充钙剂,同时要注意维生素D对钙吸收的作用、不同年龄段钙需求量不同及个体差异等影响钙吸收的因素和注意事项。
一、食物来源
(一)奶制品
1.母乳:母乳是6个月以内婴儿钙的优质来源,其中钙磷比例适宜,有利于钙的吸收,每100毫升母乳中钙含量约为30-35毫克,且吸收率可达50%-70%。
2.配方奶粉:对于6个月以上以奶粉为主食的婴儿,合格的配方奶粉是钙的良好来源,每100毫升配方奶粉中钙含量通常在100-200毫克左右,能满足婴儿生长发育对钙的需求。
3.牛奶:1岁以上的孩子可以适量饮用牛奶,每100毫升牛奶中钙含量约为104毫克,且容易获取。但要注意1岁以下婴儿不宜直接饮用纯牛奶,因其蛋白质和矿物质含量较高,可能加重婴儿肾脏负担。
(二)豆制品
1.豆腐:以常见的北豆腐为例,每100克北豆腐中钙含量约为138毫克,而且豆制品中的钙利用率也较高。家长可以将豆腐做成软嫩的样式给孩子食用,如豆腐羹等。
2.豆浆:homemade豆浆如果制作得当,每100毫升也能提供一定量的钙,一般每100毫升豆浆钙含量约为10毫克左右,但需要注意饮用时的量和孩子的接受程度。
(三)蛋类
1.鸡蛋:鸡蛋中的钙含量虽然不是特别高,但也是饮食中钙的来源之一,每100克鸡蛋中钙含量约为56毫克,而且鸡蛋营养丰富,孩子可以适量食用煮鸡蛋等。
(四)绿色蔬菜
1.菠菜:每100克菠菜中钙含量约为66毫克,但菠菜中含有草酸,会影响钙的吸收,所以在食用菠菜前可以先焯水,去除大部分草酸后再给孩子烹饪食用,例如菠菜炒虾仁等。
2.油菜:每100克油菜中钙含量约为108毫克,油菜是比较容易获取且钙含量相对较高的绿色蔬菜,可清炒油菜等给孩子食用。
二、钙剂补充(如有必要)
如果通过食物摄入钙不能满足孩子需求时,可以在医生指导下补充钙剂。但要注意钙剂的选择,应选择适合儿童的钙剂,如碳酸钙等,碳酸钙的元素钙含量较高,吸收率也较好。不过在补充钙剂时要注意不要与某些食物同时服用,例如不要与含有大量草酸的食物同时服用,以免影响钙的吸收。同时,过量补充钙剂也会对孩子健康造成影响,如引起便秘等,所以必须在医生指导下进行补充。
三、影响钙吸收的因素及注意事项
(一)维生素D的作用
维生素D可以促进钙的吸收,孩子可以通过适当晒太阳来促进自身维生素D的合成,一般每天晒太阳1-2小时(避开正午强烈阳光)有助于维生素D的合成。如果孩子缺乏维生素D,即使摄入足够的钙,钙的吸收也会受到影响,所以要注意维生素D的补充,必要时可在医生指导下补充维生素D制剂。
(二)年龄因素
不同年龄段孩子对钙的需求量不同,婴儿期孩子生长发育迅速,对钙的需求量相对较大,1岁以内婴儿每天钙的适宜摄入量约为200-260毫克;1-3岁幼儿每天钙的适宜摄入量约为600毫克;4-6岁儿童每天钙的适宜摄入量约为800毫克等。随着年龄增长,需求会有所变化,家长要根据孩子不同年龄段合理调整饮食中钙的摄入。
(三)个体差异
每个孩子对钙的吸收和需求存在个体差异,如果孩子有特殊病史,如胃肠道疾病等,可能会影响钙的吸收,这时候需要更加密切关注孩子钙的摄入情况,必要时咨询医生调整饮食或补充钙剂的方案。同时,对于过敏体质的孩子,在选择食物或钙剂时要注意是否有过敏风险,如对牛奶过敏的孩子要选择合适的替代钙来源。
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