葛根茶的作用与功效问

葛根茶主要含大豆苷元、葛根素等异黄酮类成分，经研究证实具有以下作用：

一、心血管系统调节

1.葛根素可通过促进血管内皮释放一氧化氮，扩张冠状动脉及外周血管，改善心肌供血，降低血压波动。临床观察显示，高血压合并冠心病患者饮用葛根茶2-4周后，血压控制达标率提升15%-20%，相关研究发表于《中国中西医结合杂志》2019年。

二、血糖血脂改善

2.黄酮类成分可抑制肠道α-葡萄糖苷酶活性，延缓碳水化合物吸收，降低餐后血糖峰值。动物实验中，葛根提取物使2型糖尿病模型大鼠空腹血糖下降18%-25%，甘油三酯水平降低22%，研究见于《Phytomedicine》2021年。低血糖患者饮用需监测血糖，避免症状加重。

三、抗氧化与抗炎

3.葛根素具有清除自由基、抑制脂质过氧化作用，DPPH自由基清除率达60%-70%。同时抑制NF-κB通路，减少TNF-α、IL-6等促炎因子释放，辅助缓解慢性炎症反应。

四、解热与不适缓解

4.异黄酮类物质作用于体温调节中枢，降低致热反应，风热感冒初期（体温＜38.5℃）可辅助退热，高热时需结合物理降温或就医。

五、特殊人群注意事项

5.低血糖、低血压患者饮用可能加重症状，建议监测指标；肝肾功能不全者需谨慎，避免加重代谢负担；孕妇及哺乳期女性缺乏安全性数据，不建议自行使用。