孕妇地中海贫血吃什么问
孕妇地中海贫血吃什么
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孕妇地中海贫血患者的饮食需以均衡营养为核心,重点补充优质蛋白质、铁、叶酸、维生素B12及维生素C,同时避免影响铁吸收的食物,特殊情况需遵医嘱调整。
1.优质蛋白质摄入:选择瘦肉(猪牛羊瘦肉)、鱼类(三文鱼、鲈鱼等)、蛋类、低脂奶制品及豆制品(豆腐、豆浆)作为蛋白质来源,每日摄入量建议约1.2~1.5g/kg体重,以促进血红蛋白合成。
2.铁及叶酸补充:优先通过食物补充铁元素,血红素铁来源为红肉(每日50~100g)、动物肝脏(每周1~2次,每次50g),非血红素铁来源为黑木耳、菠菜等绿叶蔬菜;同时搭配富含维生素C的食物(如猕猴桃、青椒)促进非血红素铁吸收。叶酸每日摄入量应≥400μg,深绿色蔬菜(西兰花、菠菜)、豆类及动物肝脏为主要来源,高危孕妇需遵医嘱服用叶酸补充剂。
3.维生素B12与维生素C补充:维生素B12主要存在于动物性食物(肉类、鱼类、蛋类)中,素食孕妇需额外补充维生素B12制剂。维生素C每日通过新鲜蔬果(蔬菜200~350g、水果200~350g)摄入,以增强铁吸收效果。
4.饮食禁忌与吸收促进:避免空腹饮用茶、咖啡(含鞣酸抑制铁吸收),高钙食物(如牛奶)与补铁食物间隔2小时以上食用;重度贫血或长期输血者需控制高铁食物摄入频率,以免铁过载。
5.特殊情况调整:合并妊娠糖尿病者减少精制糖摄入,选择全谷物替代;需定期监测血常规及血清铁蛋白,根据医生评估调整饮食方案;无输血史且贫血较轻者,可适当增加含铁食物摄入,避免过度限制导致营养性贫血加重。
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