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不吃早餐可以减肥吗

2025年12月12日 12:52:20
病情描述:

不吃早餐可以减肥吗

医生回答(1)
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    长期不吃早餐会干扰代谢节律致基础代谢率降不利减肥且使饥饿素升致后续进食量增易增重,儿童长发育受影响、成年人难控量易增重、代谢疾病人群血糖波动不利病情,科学减肥要重视早餐营养搭配、结合规律中等运动并配合合理热量摄入规划来达健康减肥效果。

    一、不吃早餐对能量代谢的影响:多项临床研究显示,长期不吃早餐会干扰人体正常的代谢节律。例如,有研究通过监测代谢指标发现,不吃早餐人群的基础代谢率可能出现下降趋势,而基础代谢率降低会使身体消耗能量的速度减慢,不利于脂肪的分解与消耗,从能量代谢角度而言并不利于减肥。二、不吃早餐与食欲及进食行为的关系:人体内分泌系统中,饥饿素(一种促进食欲的激素)在不吃早餐后会显著升高。当饥饿素水平升高时,个体往往会在后续的进食中出现饥饿感加剧、进食量增大的情况,尤其是对高热量、高脂肪食物的偏好可能增强,进而导致全天总热量摄入超出身体消耗,反而可能使体重增加。三、不同人群不吃早餐减肥的差异:1.儿童群体:儿童正处于生长发育关键阶段,早餐为其提供约占全天所需营养30%的能量和营养物质,若长期不吃早餐,会影响骨骼、大脑等器官的正常发育,如导致身高增长受限、注意力不集中等问题,绝不能通过不吃早餐来减肥;2.成年人群:部分成年人若单纯不吃早餐,但后续午餐、晚餐不能合理控制进食量,很容易因总热量摄入过多而无法达到减肥目的,甚至可能增重;3.有代谢疾病人群:如糖尿病患者,不吃早餐易引起血糖波动,可能导致低血糖或血糖反跳性升高,不利于病情控制,这类人群更不应通过不吃早餐来尝试减肥。四、科学减肥的正确方式:要实现健康减肥,应重视早餐的营养搭配。建议选择富含优质蛋白质(如鸡蛋、牛奶)、膳食纤维(如全麦面包、蔬菜)和适量碳水化合物的早餐,同时结合规律的中等强度运动,如每周进行至少150分钟的快走、慢跑等有氧运动,并配合合理的热量摄入规划,即根据自身身体状况、活动量等计算每日所需热量,保证热量摄入低于消耗但不低于基础代谢的合理范围,从而达到健康减肥的效果。

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