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喝什么果蔬汁能减肥

2025年12月12日 14:33:54
病情描述:

喝什么果蔬汁能减肥

医生回答(1)
  • 赵玲
    赵玲副主任医师

    首都医科大学附属北京朝阳医院 向他提问

    有芹菜苹果汁含膳食纤维等助维持肠道正常功能与辅助控重制作是洗净切段榨汁、黄瓜雪梨汁高水分低热量促代谢制作是洗净切片切块榨汁、番茄柠檬汁含番茄红素等助脂肪代谢制作是洗净切块切片榨汁,糖尿病患者饮用前需咨询医生监测血糖,胃肠功能较弱者注意温度适中且不宜一次性饮过多,儿童不建议单纯依赖需保证均衡饮食并控制果蔬汁摄入量。

    一、芹菜苹果汁

    1.成分与作用:芹菜每100克含膳食纤维约1.2克,膳食纤维可增加饱腹感,减少对高热量食物的摄取;苹果富含果胶,果胶能结合肠道内有害物质并促进肠道蠕动,助力排出体内废物。研究显示,长期适量饮用芹菜苹果汁有助于维持肠道正常功能,对辅助控制体重有一定作用。

    2.制作方法:将芹菜洗净切段,苹果去皮切块,一同放入榨汁机榨取汁液即可。

    二、黄瓜雪梨汁

    1.成分与作用:黄瓜水分含量高达约96%,热量极低,每100克仅约16千卡;雪梨含维生素C等营养成分,维生素C参与体内新陈代谢,能促进机体对脂肪等物质的代谢。饮用黄瓜雪梨汁可补充水分,且低热量特性有助于减少热量摄入,其含有的成分还能促进新陈代谢,帮助消耗多余脂肪。

    2.制作方法:黄瓜洗净切片,雪梨去皮去核切块,放入榨汁机榨汁后饮用。

    三、番茄柠檬汁

    1.成分与作用:番茄中含番茄红素,研究表明番茄红素可能参与调节脂肪代谢相关过程;柠檬含柠檬酸等成分,能促进消化液分泌,帮助食物更好消化吸收,避免食物在体内堆积。适量饮用番茄柠檬汁有助于辅助脂肪代谢,减少脂肪囤积。

    2.制作方法:番茄洗净切块,柠檬切片,一起榨汁后饮用。

    特殊人群提示:

    1.糖尿病患者:部分果蔬汁含一定糖分,饮用前需咨询医生,可选择低糖或无糖的果蔬搭配方式(如用代糖替代部分水果),并监测血糖变化,因过量饮用可能致血糖波动。

    2.胃肠功能较弱者:饮用果蔬汁时需注意温度适中,避免过冷刺激胃肠道,且不宜一次性饮用过多,以防引发腹胀、腹泻等不适,可从少量开始逐渐适应。

    3.儿童:不建议儿童单纯依赖果蔬汁减肥,应保证均衡饮食结构(含适量主食、蛋白质类食物等),果蔬汁可作为辅助,但需控制摄入量,避免影响正常营养摄入平衡。

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