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苹果小米粥有哪些功效

2025年12月12日 12:28:15
病情描述:

苹果小米粥有哪些功效

医生回答(1)
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    苹果小米粥有诸多益处,能补充营养成分,适合不同年龄人群;易于消化吸收,利于胃肠功能较弱及儿童等人群;可调节肠道功能,帮助便秘及肠道功能紊乱者;还能补充水分,适合各年龄层在不同情况时食用。

    一、补充营养成分

    苹果小米粥富含碳水化合物,小米是碳水化合物的良好来源,每100克小米约含75.1克碳水化合物,可为人体提供能量;其中还含有一定量的维生素,小米中含有维生素B1等,苹果含有维生素C等,这些维生素在维持人体正常新陈代谢等方面起到重要作用;此外,还含有矿物质,小米中的钾、磷等矿物质以及苹果中的钾等矿物质,有助于维持人体电解质平衡等生理功能。对于不同年龄人群,如儿童正处于生长发育阶段,需要充足营养支持,苹果小米粥能为其补充多种营养成分以满足生长需求;对于老年人,适当食用可补充身体所需营养,维持机体正常功能。

    二、易于消化吸收

    小米经过煮制后质地软烂,苹果切碎后也较为细软,苹果小米粥整体容易被胃肠道消化吸收。对于胃肠功能较弱的人群,比如患有慢性胃炎、胃溃疡恢复期的患者,食用苹果小米粥可以减轻胃肠道消化负担,不会对胃肠造成过度刺激;对于儿童来说,其胃肠消化功能尚不完善,苹果小米粥是比较合适的辅食选择,利于营养的摄取和消化。

    三、调节肠道功能

    苹果中含有果胶,果胶是一种可溶性膳食纤维,在肠道内可以吸收水分,增加粪便体积,起到促进肠道蠕动的作用,有助于预防便秘;小米中的膳食纤维也对肠道健康有益。对于经常便秘的人群,包括不同年龄段的便秘患者,适当食用苹果小米粥有助于改善肠道蠕动情况,缓解便秘症状;而对于肠道功能紊乱的人群,如一些患有肠易激综合征的患者,苹果小米粥的温和特性有助于调节肠道功能,维持肠道微生态平衡。

    四、补充水分

    苹果小米粥中含有一定量的水分,适量食用可以帮助人体补充水分。尤其是在天气干燥或者人体出汗较多时,饮用苹果小米粥既能补充水分,又能获取其中的营养成分。对于各个年龄层的人群,在不同季节或不同身体状态下,都可以通过食用苹果小米粥来补充水分,比如儿童在玩耍后可能出汗较多,喝苹果小米粥可补水;老年人在天气炎热时也可通过食用来补充水分,维持身体的水平衡。

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