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低卡零食有哪些

2025年12月12日 18:29:54
病情描述:

低卡零食有哪些

医生回答(1)
  • 王伟伟
    王伟伟副主任医师

    山东大学第二医院 向他提问

    坚果类杏仁含健康脂肪等适量食用有益心血管但糖尿病风险人群需控量腰果含营养素选无盐原味的需关注血糖影响;蔬果干类冻干水果保留营养热量低选购避高糖产品胃肠弱老人泡软吃,脱水蔬菜干热量低富膳食纤维适合减肥人群高血压可吃甲状腺疾病遵医嘱;低脂乳制品类无糖酸奶富含蛋白益生菌各年龄段可食乳糖不耐选低无乳糖,低脂奶酪含优质蛋白孕期适量吃;海藻类海带结富含碘等热量低饱腹感强适合高血压人群甲状腺疾病遵医嘱;谷物类全麦饼干以全麦为原料富膳食纤维控体重可代餐选低糖低脂无麸质过敏吃,杂粮脆片由杂粮制成含B族维生素一般人群可食无麸质过敏规避。

    一、坚果类

    1.杏仁:每100克约含热量570千卡左右,富含健康脂肪、蛋白质及膳食纤维,适量食用(每日约20颗)可提供饱腹感,对心血管健康有益。健身人群运动后可作为小零食,但需注意控制量;对于糖尿病风险人群,因脂肪热量较高,需控制单次食用量。

    2.腰果:每100克热量约552千卡,含维生素B1、镁等营养素,选择无盐原味腰果更健康。有糖尿病风险人群需关注碳水化合物及脂肪摄入对血糖的影响。

    二、蔬果干类

    1.冻干水果:如冻干草莓,保留水果大部分营养成分,热量相对较低(每100克约100-200千卡),富含维生素C等。选购时需留意配料表,避免选择添加糖分过多的产品;一般人群可日常食用,胃肠功能较弱的老年人建议泡软后食用,以防加重消化负担。

    2.脱水蔬菜干:像脱水西兰花,热量低且富含膳食纤维(每100克约300千卡),适合减肥人群增加膳食纤维摄入。高血压人群可适量食用,但甲状腺疾病患者需在医生指导下食用,避免碘摄入过量。

    三、低脂乳制品类

    1.无糖酸奶:如希腊酸奶,每100克热量约70-80千卡,富含蛋白质与益生菌,有助于肠道健康。乳糖不耐受者需选择低乳糖或无乳糖产品;各年龄段人群均可适量食用。

    2.低脂奶酪:如马苏里拉低脂奶酪,每100克热量约250千卡左右,含优质蛋白质。孕期女性可适量食用补充营养,但需注意总热量摄入平衡。

    四、海藻类

    海带结:每100克热量约95千卡左右,富含碘、膳食纤维等,热量低且饱腹感强,适合高血压人群食用以辅助降血压。但甲状腺疾病患者需遵医嘱食用,避免碘摄入异常。

    五、谷物类

    1.全麦饼干:每100克热量约350千卡左右,以全麦为原料,富含膳食纤维。控制体重人群可作为代餐零食,选购时需挑选低糖低脂品种;有麸质过敏人群应避免食用。

    2.杂粮脆片:如玉米脆片,每100克热量约450千卡左右,由玉米等杂粮制成,含B族维生素。一般人群可适量食用,有麸质过敏者需规避。

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