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男性日常所需的全面营养有哪些

2025年12月12日 16:43:25
病情描述:

男性日常所需的全面营养有哪些

医生回答(1)
  • 窦攀
    窦攀副主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    男性营养需关注:蛋白质是组织修复维护生长关键物质,有优质来源及每日摄入量计算方式;碳水化合物为主要能量来源应选复杂碳水且占总能量一定比例;脂肪要控制饱和脂肪摄入,知有益脂肪来源及每日占比;维生素中维生素D可通过日晒和食物获取,B族维生素参与多种生理过程及有相应来源;矿物质里锌对生殖健康重要及钙对骨骼健康关键有各自来源;水需保证充足摄入并可依情况调整以维持生理功能。

    一、蛋白质

    蛋白质是男性身体组织修复、维护和生长的关键物质。优质蛋白质来源包括瘦肉(如牛肉、猪肉)、鱼类(三文鱼、金枪鱼等)、豆类(黑豆、鹰嘴豆)、蛋类及奶制品等。例如,每100克鸡胸肉约含20克左右蛋白质,能为男性日常活动及肌肉维护提供充足原料,一般成年男性每日蛋白质摄入量可根据体重计算,每千克体重约需1.2-1.5克蛋白质。

    二、碳水化合物

    碳水化合物是身体主要能量来源。应选择复杂碳水化合物,如全谷物(燕麦、糙米)、全麦面包等,其富含膳食纤维,消化吸收相对缓慢,能持续提供能量,避免血糖大幅波动。相比精制谷物,全谷物可降低心血管疾病等风险,成年男性每日碳水化合物摄入量建议占总能量的50%-65%。

    三、脂肪

    脂肪分为饱和脂肪、不饱和脂肪等。其中,不饱和脂肪中的多不饱和脂肪酸(如Omega-3)和单不饱和脂肪酸(如橄榄油中的油酸)对健康有益。深海鱼类(富含Omega-3)、坚果(如杏仁、核桃)、橄榄油等是良好来源。应控制饱和脂肪摄入,如减少红肉、黄油等的过量食用,每日脂肪摄入量占总能量的20%-30%较为适宜,其中饱和脂肪摄入量应低于总能量的10%。

    四、维生素

    1.维生素D:有助于钙的吸收和骨骼健康,男性可通过适度日晒(每天10-15分钟,避免过度晒伤)及食用富含维生素D的食物,如深海鱼类、蛋黄等获取,成年人每日维生素D推荐摄入量为600-800国际单位;2.维生素B族:参与能量代谢等多种生理过程,肉类、全麦制品、豆类等富含B族维生素,如维生素B12对神经系统维护重要,成年男性每日需摄入一定量的B族维生素以保证身体正常代谢。

    五、矿物质

    1.锌:对男性生殖健康等有重要作用,牡蛎是锌的优质来源,每100克牡蛎含锌量较高,此外瘦肉、坚果等也含有锌,成年男性每日锌推荐摄入量约为11-15毫克;2.钙:维持骨骼和牙齿健康,奶制品(牛奶、酸奶)、豆制品(豆腐)等是钙的良好来源,成年男性每日钙推荐摄入量为800-1000毫克,更年期后男性钙需求可能增加。

    六、水

    水是人体不可或缺的物质,男性每日需保证充足水分摄入,一般建议成年男性每天饮水量约1500-1700毫升,可根据活动量、环境温度等适当调整,如高温环境或大量运动时需增加饮水量,以维持身体正常的新陈代谢、体温调节等生理功能。

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