手上脱皮缺哪种维生素问

手上脱皮可能与缺乏维生素A、B族（B2、B6、B3）、E有关，缺乏相应维生素会致皮肤出现如干燥、炎症、脱皮等问题，且不同人群缺乏表现有差异，但手上脱皮还可能由接触刺激性物质、手部湿疹、真菌感染等其他因素导致，若脱皮持续不缓解或伴不适需及时就医明确病因并针对性处理。

相关情况：维生素A对皮肤的正常生长和修复很重要。如果缺乏维生素A，皮肤会变得干燥、粗糙，可能出现脱皮现象。从饮食角度看，动物肝脏、乳制品、胡萝卜、菠菜等富含维生素A。儿童若缺乏维生素A，除了手上脱皮，还可能伴有视力下降等表现，因为维生素A与视觉功能也密切相关；成年人缺乏可能会使皮肤屏障功能受损，更易出现皮肤问题。

维生素B族

维生素B2：

相关情况：缺乏维生素B2时，可能会引起口角炎、唇炎，也可能波及手部皮肤，导致手上脱皮。富含维生素B2的食物有奶类、蛋类、绿叶蔬菜、豆类等。对于儿童来说，若日常饮食中这类食物摄入不足，就容易缺乏维生素B2进而出现手上脱皮；成年人如果长期素食且饮食不均衡，也较易缺乏。

维生素B6：

相关情况：维生素B6参与皮肤的新陈代谢，缺乏时可能导致皮肤炎症，出现手上脱皮等情况。食物来源有肉类、全麦制品、坚果等。孕妇在孕期若缺乏维生素B6，除了自身可能出现手上脱皮等情况，还可能影响胎儿的神经发育；老年人由于消化吸收功能下降等原因，也容易缺乏维生素B6，从而引发皮肤相关问题。

维生素B3（烟酸）：

相关情况：缺乏维生素B3会引起糙皮病，症状包括皮肤炎症、脱皮等，手上也可能出现相应表现。其食物来源有肉类、全麦产品、豆类等。长期酗酒者可能会影响维生素B3的吸收，进而导致缺乏；患有一些胃肠道疾病影响营养吸收的人群，也易出现维生素B3缺乏而致手上脱皮。

维生素E

相关情况：维生素E是一种抗氧化剂，对皮肤有保护作用。缺乏维生素E时，皮肤容易干燥、脱屑，手上可能出现脱皮现象。富含维生素E的食物有植物油、坚果、绿色蔬菜等。儿童如果饮食中植物油等摄入过少，可能缺乏维生素E；老年人由于身体机能衰退，对维生素E的吸收利用能力下降，也较易缺乏，从而出现皮肤相关问题。

需要注意的是，手上脱皮不一定单纯是缺乏维生素引起的，还可能由其他多种因素导致，比如接触刺激性物质（像肥皂、洗涤剂等）、手部湿疹、真菌感染等。如果手上脱皮情况持续不缓解或伴有其他不适症状，应及时就医，进行全面的检查以明确病因，而不是单纯归因于缺乏维生素，然后进行针对性的处理。