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胃疼吃点什么食物比较好

2025年12月15日 23:38:10
病情描述:

胃疼吃点什么食物比较好

医生回答(1)
  • 于静
    于静主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    胃疼患者可选择易消化谷类食物如米粥,温和蔬菜水果如南瓜、香蕉,低脂高蛋白食物如鲈鱼、鸡蛋,以及清淡汤类如清汤鸡汤、白菜豆腐汤等来缓解不适,不同人群食用量有别,部分特殊病情人群需谨慎选择。

    一、易消化的谷类食物

    具体种类及优势:米粥是不错的选择,煮得软烂的米粥容易被胃部消化吸收,能减轻胃部负担。例如小米粥,小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养丰富且易于消化。对于患有胃炎等胃部疾病的人群,适量食用米粥可以缓解胃部不适。一般来说,成年人每天可食用1-2碗米粥,儿童则根据年龄适量减少,如1-3岁儿童每天可食用半碗到1碗左右。

    适用人群及原因:适合大多数胃疼患者,尤其是胃肠功能较弱的人群。因为谷类食物经过加工煮制后质地柔软,不会对胃部造成强烈的机械刺激,能为身体提供能量,同时不会加重胃部消化负担。

    二、温和的蔬菜水果

    蔬菜类

    南瓜:南瓜富含果胶,这种物质可以保护胃黏膜免受胃酸的刺激。研究表明,南瓜中的果胶能在胃内形成一层保护性薄膜,起到缓冲作用。南瓜可以做成南瓜粥或清炒南瓜丝等。成年人每餐可食用100-150克南瓜,儿童则根据年龄适量减少,如3-6岁儿童每餐可食用50-100克。

    胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养成分,蒸熟或煮熟后的胡萝卜质地较软,容易消化。它可以补充身体所需营养,且不会对胃部造成刺激。一般成年人每天可食用100-150克胡萝卜,可炒食或凉拌。

    水果类

    香蕉:香蕉是一种天然的抗溃疡食物,它含有一种能促进胃黏膜细胞生长的物质,有助于修复受损的胃黏膜。香蕉易于消化,适合胃疼患者食用。一般成年人每天可食用1-2根香蕉,对于儿童,1-3岁儿童每天可食用半根左右,但要注意避免在空腹时大量食用香蕉,因为可能会对胃部产生一定刺激。

    苹果:苹果中的果胶和膳食纤维可以调节肠道功能,其所含的营养成分对胃部也有一定的保护作用。可以将苹果做成苹果泥给儿童食用,成年人则可以吃常温下的苹果,每天食用1-2个即可。

    三、低脂高蛋白的食物

    鱼类:比如鲈鱼,鲈鱼富含优质蛋白质,且脂肪含量较低,清蒸鲈鱼是比较适合胃疼患者的做法。鲈鱼的蛋白质易于被人体吸收利用,不会给胃部带来过重的消化负担。成年人每次可食用100-150克鲈鱼,儿童根据年龄适量减少,如5-12岁儿童每次可食用50-100克。

    蛋类:鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,水煮蛋是胃疼患者较为适宜的食用方式。鸡蛋中的蛋白质容易被胃消化吸收,能为身体补充营养。成年人每天可食用1个鸡蛋,儿童1-3岁每天可食用半个鸡蛋,3-6岁每天可食用1个鸡蛋,但要注意对于患有高胆固醇血症等特殊病史的人群,需在医生指导下适量食用。

    四、清淡的汤类

    鸡汤:但要注意撇去表面的浮油,只喝清汤部分。鸡汤中含有一定的营养成分,适量饮用可以补充水分和部分营养。不过,对于患有胆囊炎等疾病且胃疼与胆囊相关的人群,应谨慎饮用鸡汤,因为鸡汤中的脂肪可能会刺激胆囊收缩,加重病情。一般成年人每次可饮用100-150毫升清汤,儿童则根据年龄适量减少。

    蔬菜汤:如白菜豆腐汤,白菜和豆腐都是容易消化的食材,白菜富含维生素,豆腐含有丰富的蛋白质,两者搭配煮汤,清淡易消化,适合胃疼患者。成年人每餐可饮用150-200毫升蔬菜汤,儿童根据年龄适量调整。

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