刚做完阑尾炎手术的病人吃什么好问

刚做完阑尾炎手术的病人饮食应以清淡易消化、富含优质蛋白与维生素的食物为主，分阶段逐步过渡，并严格避免刺激肠道及影响愈合的食物，以促进伤口愈合和肠道功能恢复。

术后1-2天以流质饮食为主，可选择米汤、稀藕粉、去油鸡汤等，少量多餐；避免牛奶、豆浆等产气食物，减轻肠道负担，待肛门排气后再逐步调整。

术后3-5天（肛门排气后）过渡至半流质及软食，增加鱼肉、瘦肉、鸡蛋等优质蛋白，搭配新鲜蔬果补充维生素C，加速伤口愈合；避免生冷硬食，防止刺激肠道蠕动。

术后1周左右可适量添加膳食纤维，如煮软的叶菜（芹菜、菠菜）、燕麦粥等，预防便秘；避免粗糙纤维（如未煮软粗粮），防止划伤肠道，影响愈合。

严格避免辛辣刺激（辣椒、生姜）、油腻（油炸食品、肥肉）、产气食物（豆类、洋葱）及烟酒，此类食物易刺激肠道或加重炎症反应，延缓恢复进程。

特殊人群需个体化调整：糖尿病患者选择无糖流质，控制糖分摄入；老年患者以软烂食物为主，少量多餐；过敏体质避免已知过敏原，确保饮食安全。