孕妇吃啥有营养问

孕妇营养应以均衡饮食为核心，重点补充优质蛋白、叶酸、铁、钙及维生素，同时兼顾膳食纤维与水分，以满足自身代谢及胎儿生长需求。

优质蛋白质补充

每日摄入70-85g优质蛋白，优选瘦肉、鱼类（如三文鱼含DHA）、鸡蛋、低脂奶及豆制品。中国孕期营养指南强调，充足蛋白质支持胎盘发育及母体组织修复，预防产后出血。

叶酸关键作用

孕前1个月至孕早期每日补充400-800μg叶酸（或含叶酸复合维生素），深绿色蔬菜、豆类、柑橘类水果为天然来源。过量叶酸（＞1000μg/d）可能掩盖维生素B12缺乏，需遵医嘱使用。

铁与维生素B12

孕中晚期每日需铁24mg，以红肉、动物肝脏（每周1-2次，每次50g）、黑木耳等补铁；维生素B12仅存于动物性食物，素食孕妇需额外补充剂。缺铁性贫血可增加早产风险，临床通过血清铁蛋白监测调整摄入量。

钙与维生素D协同

每日需钙1000-1200mg，首选低脂奶（500ml/日）、豆腐、芝麻；维生素D促进钙吸收，通过晒太阳（20-30分钟/日）或补充剂获取。过量补钙易引发便秘，乳糖不耐受者可选乳矿物盐制剂。

膳食纤维与水分管理

每日摄入25-30g膳食纤维，以全谷物、芹菜、苹果为主，预防便秘；饮水1500-2000ml，避免含糖饮料。妊娠糖尿病患者优先低GI水果（如草莓、蓝莓），肥胖孕妇需营养师指导控量。

特殊人群注意：妊娠糖尿病者控糖、肥胖孕妇限热量、素食者补B12与铁、过敏体质规避过敏原。