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腹泻吃什么食物好的快

2026年01月14日 13:15:45
病情描述:

腹泻吃什么食物好的快

医生回答(1)
  • 陈明
    陈明主任医师

    首都医科大学附属北京中医医院 向他提问

    腹泻时建议优先选择易消化、富含电解质的食物(如米汤、白粥、蒸苹果等),避免辛辣、油腻及高纤维食物,以减轻肠道负担并补充流失的水分与营养,促进恢复。

    补充水分与电解质

    腹泻易致脱水,需及时补充。可饮用温开水、淡盐水或口服补液盐(ORS),也可适量摄入米汤、蔬菜汤(如萝卜汤、菠菜汤),其含钾、钠等电解质,有助于维持体内电解质平衡。婴幼儿可继续母乳喂养并增加喂哺次数,预防脱水。

    选择温和碳水化合物

    以软烂、低渣的主食为主,如白粥、小米粥、软烂面条,避免粗粮(燕麦、糙米)、豆类及油炸食品。此类食物易消化,可减少肠道蠕动刺激,减轻腹泻症状。

    摄入优质蛋白质

    推荐蒸蛋羹、嫩豆腐、煮烂的瘦肉末(如鸡胸肉),蛋白质需充分煮熟以降低消化难度;避免油炸肉类、生豆类及大量乳制品(乳糖不耐受者尤其注意),以防胀气或加重肠道负担。

    谨慎选择蔬果

    可适量食用蒸制或成熟的低纤维蔬果,如蒸苹果(果胶促进肠道收敛)、煮胡萝卜(含β-胡萝卜素);避免生凉水果(西瓜、梨)、高纤维蔬菜(芹菜、韭菜)及未稀释的果汁(高糖易加重腹泻)。

    特殊人群饮食调整

    婴幼儿腹泻需优先保证补液(ORS或米汤),6月龄以上可继续辅食(如米粉);老年人需兼顾营养均衡,避免过咸/甜饮食;糖尿病患者应控制碳水化合物总量,选择升糖指数低的食物;慢性病患者(肾病、肝病等)需咨询医生调整饮食结构。

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