痛风吃啥食物好得快问
痛风吃啥食物好得快
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痛风患者需以低嘌呤、高水分、控热量饮食为核心,优先选择碱性食物、高纤维蔬果及优质蛋白,辅助降尿酸、减轻炎症。
增加高水分低嘌呤饮品
每日饮用2000-3000ml白开水、淡茶水(绿茶)或无糖苏打水(含碳酸氢钠),促进尿酸排泄。高血压/心衰患者需遵医嘱控制钠摄入,避免过量饮用。
多吃碱性低嘌呤蔬果
以绿叶菜(芹菜、菠菜除外)、根茎类蔬菜(西兰花、冬瓜)为主,搭配樱桃、苹果等低果糖水果(每日200-350g)。樱桃中的花青素可抑制尿酸生成,研究证实其降尿酸效果。
选择优质低嘌呤蛋白
每日摄入1个鸡蛋、250ml低脂牛奶/酸奶及50-75g去皮禽肉/瘦肉(猪牛羊精瘦肉),避免加工肉(香肠、腊肉)及海鲜内脏(肝、肾)。
全谷物与高纤维蔬菜
主食替换为燕麦、糙米等全谷物,蔬菜以黄瓜、菌菇(适量)、芹菜为主,膳食纤维促进代谢废物排泄,降低肠道嘌呤吸收。
特殊人群饮食调整
肾功能不全者需控钾磷(菠菜、海带限量);糖尿病患者选低GI碳水(玉米、燕麦);高脂血症者以橄榄油、鱼油替代饱和脂肪。注意:饮食仅辅助,需遵医嘱规范用药。
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