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痛风吃什么比较好

2026年01月20日 15:08:04
病情描述:

痛风吃什么比较好

医生回答(1)
  • 高宏宇
    高宏宇副主任医师

    保定市第二医院 向他提问

    痛风患者饮食核心为“低嘌呤、控体重、限酒精、多饮水、增碱性”,通过科学饮食辅助降低尿酸水平,减少急性发作风险。

    严格控制嘌呤摄入

    避免动物内脏(肝、肾)、海鲜(虾、蟹)、浓肉汤等高嘌呤食物;适量选择中低嘌呤食物(如去皮禽肉、豆类),每日嘌呤摄入<150mg,减少尿酸生成。

    充足饮水促排泄

    每日饮水2000-2500ml(白开水、淡茶水或苏打水最佳),苏打水可碱化尿液,促进尿酸排出;避免含糖饮料(如可乐)及酒精(尤其是啤酒),酒精会抑制尿酸排泄。

    低脂低热量控体重

    主食以全谷物(燕麦、糙米)为主,蛋白质优先选择低脂牛奶、鸡蛋;减少油炸食品与高糖零食,肥胖者每日热量摄入比正常低10%-15%,配合运动控制体重。

    增加碱性食物摄入

    每日摄入500g以上新鲜蔬菜(如菠菜、西兰花)、低果糖水果(樱桃、苹果),樱桃含花青素可辅助降尿酸;适量食用苏打饼干或香蕉,维持尿液pH值>6.2,预防尿酸结晶。

    特殊人群个体化调整

    糖尿病患者需控制精制碳水,选择低GI食物;肾功能不全者避免高钾(香蕉、橙子)及高磷(坚果、蛋黄)食物;服用利尿剂、阿司匹林等药物时,需咨询医生调整饮食方案。

    (注:药物仅列名称,具体服用需遵医嘱)

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