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血糖高喝酸奶好吗

2026年01月20日 23:08:05
病情描述:

血糖高喝酸奶好吗

医生回答(1)
  • 张颖辉
    张颖辉副主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    血糖高者可以适量饮用无糖或低糖酸奶,需优先选择无添加糖的原味酸奶,控制每日摄入量并结合自身血糖反应调整。

    酸奶的营养与控糖潜力

    酸奶富含优质蛋白、钙及益生菌,蛋白质可延缓胃排空,益生菌可能调节肠道菌群,多项研究表明适量摄入有助于改善代谢指标。但含糖酸奶的添加糖会显著升高血糖,需避免选择甜饮料类调味酸奶。

    优选无糖/低糖原味酸奶

    应选择“无糖”“低糖”标识且无添加果料/调味剂的原味酸奶,避免水果干、蜂蜜等添加糖。此类酸奶碳水化合物以天然乳糖为主,经发酵转化为乳酸,升糖指数(GI)通常低于普通甜饮料,适合血糖管理。

    严格控制摄入量

    建议每日酸奶摄入量不超过200ml(约1小杯),替代部分零食而非额外加餐,避免总热量超标。尤其合并肥胖者,需结合全天碳水化合物预算调整,如午餐主食减少后,可适量增加酸奶作为蛋白质来源。

    特殊人群注意事项

    ①乳糖不耐受者选择无乳糖酸奶;②糖尿病肾病患者控制蛋白总量,避免过量摄入;③服用二甲双胍、SGLT-2抑制剂者,无需担心药物相互作用,但需注意个体耐受(如出现腹胀可减少量)。

    合理饮用时间与血糖监测

    最佳饮用时间为两餐间(如上午10点、下午3点),避免空腹或餐后立即饮用。饮用后建议监测2小时血糖,若血糖上升超2.0mmol/L,需减少摄入量或更换为更低糖品种。

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