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糖尿病跟吃糖有关系吗

2026年01月20日 12:49:34
病情描述:

糖尿病跟吃糖有关系吗

医生回答(1)
  • 冯尚勇
    冯尚勇副主任医师

    苏北人民医院 向他提问

    糖尿病与吃糖的关系:非直接因果,但高糖饮食需警惕

    糖尿病的发生与吃糖无直接因果关系,但其长期高糖饮食可能增加患病风险并影响血糖控制。

    糖尿病主要分1型和2型:1型与遗传、自身免疫相关,2型则与胰岛素抵抗、肥胖、遗传易感性密切相关。吃糖(碳水化合物)是人体能量来源,并非2型糖尿病主因,但长期高糖饮食会加重胰岛素分泌负担,诱发胰岛素抵抗。

    过量摄入“游离糖”(如甜饮料、糕点中的添加糖)会快速升高血糖,长期可使胰岛素敏感性下降。研究显示,每日游离糖摄入超25克(约6块方糖),2型糖尿病风险增加30%。此外,白米、白面等精制碳水升糖指数高,过量食用同样会间接升高血糖。

    特殊人群需更严格控糖:糖尿病患者应优先选低GI食物(如杂粮、杂豆),控制碳水总量;健康人群需减少添加糖,避免肥胖;孕妇过量吃糖可能引发妊娠糖尿病,儿童高糖饮食易致肥胖及发育异常。

    “无糖食品”并非“无碳水”,多数含麦芽糊精等隐形碳水,升糖指数未必低。需查看营养成分表,控制总热量,避免因“无糖”而过量食用。

    科学吃糖应遵循“三少一多”:少添加糖、少精制碳水、少甜饮料,多选择全谷物、新鲜蔬果等天然食物;每日游离糖不超过25克,特殊人群(如糖尿病患者)需遵医嘱调整饮食结构。

    注:2型糖尿病常用药物包括二甲双胍、SGLT-2抑制剂等,具体用药需在医生指导下进行。

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