预防妊娠高血压吃什么问

孕期预防妊娠高血压应以科学饮食为基础，通过控制钠摄入、增加钾补充、保证优质蛋白、摄入膳食纤维及适量Omega-3脂肪酸，结合体重管理，降低发病风险。

严格控制钠摄入

高钠饮食会加重水钠潴留，升高血压。孕期每日钠摄入量应控制在2000mg以内（约5g盐），避免腌制食品（咸菜、酱肉）、加工零食（薯片、方便面）等高钠食物，烹饪时少用酱油、味精，可用香草、柠檬汁调味。

增加钾元素摄入

钾能促进钠排泄，调节血管张力。每日摄入2500-3000mg钾，多选择深色蔬菜（菠菜、芥蓝）、水果（香蕉、猕猴桃）、豆类（黑豆、鹰嘴豆）及全谷物（燕麦、玉米），烹饪时保留蔬菜原汤，避免过度煮烂破坏钾元素。

补充优质蛋白质

优质蛋白（瘦肉、鱼类、低脂奶、豆制品）可增强血管弹性，改善胎盘循环。孕期每日蛋白质推荐量较孕前增加10-15g，例如早餐1个鸡蛋+250ml牛奶，午餐50g瘦肉，晚餐100g豆腐，避免单一依赖碳水化合物。

摄入足量膳食纤维

膳食纤维调节血脂、控制体重，降低妊娠糖尿病风险（与妊娠高血压相关）。每日摄入25-30g膳食纤维，以全谷物（燕麦、糙米）、绿叶菜（芹菜、韭菜）、带皮水果（苹果、梨）为主，适量食用坚果（核桃、杏仁），每日不超过一小把。

适量补充Omega-3脂肪酸

深海鱼（三文鱼、沙丁鱼）、亚麻籽、核桃富含Omega-3，可抗炎、调节血管功能。建议每周吃2-3次深海鱼，优先选择低汞品种（如鳕鱼），避免高汞鱼类（鲨鱼、旗鱼），同时可搭配亚麻籽酸奶。

特殊人群注意事项：有慢性高血压或家族史者，需在医生指导下个体化调整饮食；肾功能异常者需控制蛋白和钾摄入；肥胖孕妇应减少精制碳水，增加膳食纤维与优质蛋白，同时结合低强度运动。孕期需规律产检，必要时与营养师协作制定饮食计划。